ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การปลูกต้นหอมแดง ในกระถาง เป็นอาชีพเสริมอย่างนึง ที่น้อยคนนักที่จะให้ความสนใจ แต่ในขณะที่ต้นหอม ยังเป็นที่ต้องการของตลาด และต้องสั่งซื้อมาจากนอกพื้นที่ ทั้งๆ ที่ ในแต่ละบ้าน สามารถปลูกเองได้ และ หอม มีความทนต่อสภาวะอากาศร้อนเป็นอย่างดี

    ต้นหอมเป็นผักสวนครัวที่อยู่คู่กับคนไทยมายาวนาน เพราะเป็นพืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว ดูแลไม่ยาก ส่วนประโยชน์ในการทำอาหารนั้นก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัด ไข่เจียว หรือจะซอยโรยหน้าซุปหรือไข่ตุ๋นก็อร่อยใช่ย่อย มีดีขนาดนี้กระปุกดอทคอมเลยอยากให้ทุกคนปลูกต้นหอมที่บ้านเอาไว้ ด้วยวิธีปลูกต้นหอมในกระถางง่าย ๆ 

วัตถุประสงค์ ->

- สร้างอาชีพใหม่ 

- ลดรายจ่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-

อุปกรณ์ ->

 กระถางปลูกต้นไม้มีรูระบายน้ำ
      ดินร่วน
      เปลือกถั่วลิสง
      เมล็ดหอม
      รากต้นหอมที่ทานใบแล้ว
 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

 1.เตรียมดินด้วยการพรวนดินให้ร่วน ทุบเปลือกถั่วลิสงให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ 

      2. นำเปลือกถั่วลิสงผสมกับดิน แล้วตักดินใส่กระถางโดยไม่ต้องกดดินให้แน่น

      3. ใช้มีดตัดต้นหอมเหนือราก 1.5-2 นิ้ว แล้วปักชำลงดิน โดยเว้นระยะห่างแต่ละต้น 2 นิ้วพร้อมกับรดน้ำพอให้ชุ่ม

      4. ถ้าปลูกด้วยเมล็ดให้โรยเมล็ดลงหน้าดินได้เลย ประมาณ 4-5 เมล็ดต่อกระถางก็พอ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นและรากของต้นหอมติดกันเกินไปเมื่อโตขึ้น 

ข้อพึงระวัง ->

  ดูแลด้วยการรดน้ำเช้า-เย็นตามปกติ แต่พอมีใบสีเขียวแล้วให้ลดจำนวนครั้งลงเหลือ 1 ครั้งต่อวันก็พอ 
      สำหรับการปลูกในกระถางไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยก็ได้ ให้ใช้เปลือกถั่วลิสงทุบให้แหลกหรือนำเศษเปลือกไข่แตกโรยหน้าดินก็พอ