การเพาะเห็ดนางฟ้า
โดย : นายอัฐพล มณีเนียม วันที่ : 2017-04-28-09:53:10ที่อยู่ : 79/1 หมู่ที่ 2 ตำบลทับช้าง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เมื่อครั้งเป็นนักเรียนโรงเรียนทับช้างวิทยาคม ได้เรียนรู้การเพาะเห็ดนางฟ้า จาก นายวรพจน์ ไชยอ่อนแก้ว อาจารย์โรงเรียนทับช้างวิทยาคม เมื่อเรียนรู้แล้วก็กลับมาทดลองทำที่บ้าน ปรากฏว่าพอทำแล้วได้ผลดี จึงได้ทำเป็นอาชีพเสริม
วัตถุประสงค์ ->
1.เสริมสร้างรายได้ให้กับครอบครัว 2.เป็นการสร้างอาชีพ
3.ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.ขึ้เลื่อยยางพารา 2.รำละเอียด 3.เชื้อเห็ด
อุปกรณ์ ->
1.ถัง 200 ลิตร 2.ถุงใส่ 3. จุกขวด
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ขั้นตอนและวิธีการเพาะ
1. เตรียมอุปกรณ์และวัสดุในการเพาะเห็ด เช่น ขี้เลื่อย รำละเอียด น้ำ ฯลฯ
2. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
3. นำส่วนผสมตาม ข้อ 3 บรรจุลงถุงกันความร้อน
4. นำมานึ่งในถัง ขนาด 200 ลิตร เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
5. นำเอกก้อนเห็ดออกจากถุงนึ่งมาพักไว้ให้เย็น
6. ทำการเขี่ยเชื้อเห็ดนางฟ้า
7. พักเชื้อไว้ประมาณ 1 เดือน
8. นำเข้าโรงเรือนเพื่อเปิดดอก
ข้อพึงระวัง ->
ไม่มี