ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

อยากมีอาชีพเสริมหลังฤดูทำนา และสามารถทำควบคู่ไปกับอาชีพหลักได้ สามารถลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ในครัวเรือนได้

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อเพิ่มรายได้ลดรายจ่ายในครัวเรือน

2. เพื่อให้เกิดองค์ความรู้ในการปลูกมะม่วงโชคอนันต์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ต้นตอมะม่วงโชคอนันต์

อุปกรณ์ ->

-

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วิธีการปลูก
เกษตรกรจะใช้มะม่วงตาลหรือกะล่อนเพาะในถุงชำประมาณ 3 เดือน แล้วนำไปปลูกในระยะ 2 ×2 เมตรหรือ 2.50 ×5 เมตร จะได้มะม่วงประมาณ 150-200 ต้นต่อไร่ จากนั้นจะเลี้ยงต้นตอไว้ประมาณ 3 ปี จึงเริ่มเปลี่ยนพันธุ์เป็นโชคอนันต์ ด้วยวิธีเปลี่ยนยอดโดยเสียบเปลือกข้างต้นละประมาณ 3 ยอดและเปลี่ยนยอดสูงจากพื้นดินประมาณ 1.30 เมตร เพื่อไม่ให้ผลมะม่วงที่ออกมาในปีแรกถูกพื้นดินซึ่งจะทำให้ผลผลิตผิวไม่สวย

การดูแลรักษา
การตัดแต่งกิ่งส่วนใหญ่เกษตรกรจะตัดปีละ 1 ครั้ง ประมาณปลายเดือนเมษายนและตัดแต่งเปิดทรงพุ่มให้สูงระดับ 180 เซนติเมตร เพื่อสะดวกในการเก็บเกี่ยว สำหรับมะม่วงที่เปลี่ยนยอดใหม่เกษตรกรจะไม่ตัดแต่งกิ่ง จนกว่าทรงพุ่มจะสูงเลยระดับหัวคนหรือกิ่งชิดกันในแต่ละแถว
การให้ปุ๋ยเกษตรกรจะให้ปุ๋ย ปีละ 2 ครั้งคือประมาณเดือนพฤษภาคมและปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม โดยเกษตรกรจะใช้ปุ๋ยคอกประมาณ 3 กิโลกรัมต่อต้นและปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ในอัตราประมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อต้นหรือ 100 กิโลกรัมต่อไร่

การบังคับมะม่วงให้ออก
การราดสารเพื่อบังคับมะม่วงให้ออกช่อ เกษตรกรจะราดสารในต้นเดือนพฤษภาคม โดย 1 ปี เกษตรกรจะราดสาร 1 ครั้ง ในอัตราสารควบคุมการเจริญเติบโต 5 กิโลกรัมต่อ 5 ลิตรอัตราการใช้ต่อต้นถ้าอายุมะม่วง 5 ปี อัตราการใช้ 20 ซีซีต่อต้น ถ้าอายุ 7 ปี ขึ้นไปอัตราการใช้ 30-50 ซีซีต่อต้น หลังจากราดสารควบคุมการเจริญเติบโตประมาณ 20 วัน เกษตรกรจะใช้สารไทโอยูเรียเพื่อเร่งช่อดอกให้ออกในต้นเดือนมิถุนายน

ข้อพึงระวัง ->

โรคแมลงที่สำคัญและการดูแลช่อมะม่วง
1.เพลี้ยจักจั่นช่อมะม่วง เกษตรกรจะใช้สารเคมีประเภทดูดซึมไซด์เพอร์มีททีน
2.เพลี้ยไฟไรแดง เกษตรกรใช้สารเคมีอนาเม็กติม
3.โรคราดำ เกษตรกรใช้สารเคมีประเภทคาเบนดาซิน
การป้องกันกำจัดวัชพืช
- เกษตรกรจะกำจัดวัชพืช 2 ครั้งต่อปี โดยใช้ไกรโฟเซสและใช้แรงงานคน