ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การขยายผล ชุมชนเกื้อกูล น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในชีวิตครอบครัว สามารถสร้างรายได้ในการขยายพันธุ์พืช สร้างรายได้ให้แก่ตนและครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

1. ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน  2. มีอาชีพเสริม สร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน ๓.เกิดการรวมกลุ่มอาชีพของคนในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

หน่อกล้วยหอม น้ำ ปุ๋ยคอก

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเตรียมดินใช้ระยะปลูก 3 x 3 เมตร จะ  ปลูกกล้วยหอม  ได้  177  ต้นในพื้นที่ 1 ไร่  การเตรียมดิน ดินที่จะปลูกกล้วยหอมทองจะร่วนซุย  ควรไถด้วยผ่านแดด  2  ครั้งหรือ  จะใช้รถไถเดินตามไถครั้งแรก  แล้วตากหน้าดินไว้  7 – 10  วัน  เพื่อกำจัดวัชพืชและศัตรูพืชที่ตกค้างอยู่ในดิน  หากมีวัชพืชงอกขึ้นมาหลังจากนั้นให้ไถกลบอีกครั้งเพื่อเป็นการกำจัดวัชพืช  ให้ลดน้อยลง  ดินตรงไหนที่เป็นแอ่งควรปรับดินให้มีความลาดเทเพื่อป้องกันมิให้น้ำท่วมขังในช่วงหน้าฝนฤดูที่เหมาะสมในการปลูกกล้วยหอมทองจะปลูกได้ตลอดปี  ถ้ามีน้ำ แต่ส่วนใหญ่จะนิยมปลูกกันมากในช่วงต้นเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน วิธีการปลูกหลังจากวัดระยะปลูกและปักหลักเรียบร้อยแล้ว ให้ขุดหลุมลึกประมาณ  50  ซม. หรือ  1  ศอก  กว้างประมาณ  1  ศอกและนำหน่อกล้วยที่ตัดรากออกลงหลุม  แล้วกลบดินเหยียบดินให้แน่น  เมื่อกลบดินได้ครึ่งหลุม  เพื่อไม่ให้ต้นกล้วยโยกคลอนหลังจากนั้นกลบดินให้เต็มหลุมแต่ไม่ต้องกดดิน  นำเศษพืชมาคลุมโคนเพื่อรักษาความชื้น

ข้อพึงระวัง ->

วิธีการดูแล  ถ้าเป็นหน่อใบแคบหลังจากปลูกแล้วไม่จำเป็นต้องตัดใบทิ้ง  แต่ถ้าเป็นหน่อที่เคยปาดเฉียงมาก่อนควรจะมีการปาดเฉียงลำต้นใหม่เพื่อที่กล้วยจะได้แตกใบใหม่ที่แข็งแรงขึ้น และถ้ามีการตัดหญ้าและพรวนดินในแปลงกล้วยตลอดเวลาจะทำให้ได้กล้วยเครือใหญ่  และจำนวนหวีมากขึ้น