ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

         การดำรงชีวิตของชุมชนมีแต่การเร่งรีบต้องออกไปทำงานแต่เช้ามืดค่ำกลับถึงบ้านมีแต่ซื้ออาหารสำเร็จ หรือเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่ ซื้อมาจากตลาดสดจึงเป็นการสิ้นเปลืองโดยใช่เหตุเลยอยากคิดอยากจะเลี้ยงไก่เพื่อมาเป็นอาหารแถมยังได้กินไข่

วัตถุประสงค์ ->

       เพื่อให้ครอบครัวมีอาหารไว้ทาน เพื่อให้ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้แก่ครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

การทำหัวอาหารไก่ มีข้าวโพด ปลายข้าว รำข้าว ข้างฟ่าง ข้าวเปลือก กากมะพร้าว หาได้ในชุมชน

อุปกรณ์ ->

กะละมัง น้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

    รำข้าว ข้าวโพด ปลายข้าว ข้าวฟ่าง ข้าวเปลือก กากมะพร้าว 1ส่วนผสมเคล้ากัน

ข้อพึงระวัง ->