ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องด้วยตัวเองประกอบอาชีีพเกษตรกรรม ทำนา ทำสวน พื้นที่บริเวณที่ทำนาเหลือว่าง

จึงแบ่งไว้บางส่วนเพื่อเลี้ยงสัตว์  เช่น  เป็ด  ไก่  เพื่อเป็นอาหารในครอบครัว  เป็นการลดรายจ่าย และนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในชีวิตประจำเป็นให้เกิดเป็นความจริง  ตามหลักคำสอน ประหยัด และอดออม และมีโครงการส่งเสริมการสร้างสัมมนาชีพในระดับหมู่บ้าน จึงได้ปรึกษาหารือ ตกลงทำโครงการเลี้ยงเป็ดพันธุ์ไข่ เพือจำหน่าย และมีการวางแผนที่จะทำไข่เค็มจำหน่ายในโอกาสต่อไป

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน

2.เพื่อใช้พื้นที่ทำกินให้เกิดประโยชน์

3. เพื่อเป็นการรวมกลุ่มของคนในหมู่บ้าน และเกิดความสามัคคี

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-เป็ดพันธุ์ไข่

-หัวอาหารเป็ดรุ่น

-รำข้าว/ปลายข้าว

อุปกรณ์ ->

-ตาข่าย  สำหรับล้อมคอก

-ที่สำหรับใส่อาหารเป็ด

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.การเตรียมโรงเรือนสำหรับเลี้ยงเป็ด ควรทำความสะอาด ปรับพื้นคอก 

 2.โรงเรือนที่กันแดด กันฝน มีอากาศถ่ายเทสะดวก  ต้องแห้งอยู่เสมอ มีลานกว้าง เพื่อให้เป็ดได้วิ่งออกกำลังกายได้

3.จัดที่ไว้ให้อาหารและน้ำ

4.ทำตาข่ายล้อมรอบกั้นเป็นเขต 

การให้อาหาร

-ให้อาหาร 2 มื้อ  เช้า  เย็น ควรใช้หัวอาหารผสมกับปลายข้าวและรำข้าว เพราะมีโปรตีนสูงเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเป็ดไข่  และต้องทำความสะอาดที่ให้น้ำก่อนทุกครั้ง และต้องมีน้ำให้เป็ดกินตลอดเวลา

ข้อพึงระวัง ->

การฉีดวัคซีนป้องกันโรคในเป็ด เช่น โรคอหิวาต์เป็ด-ไก่ โรค Duck Plague และหมั่นดูแลสุขภาพของเป็ดอย่างสม่ำเสมอ