ความรู้สัมมาชีพชุมชน

เลี้ยงเป็ดพันธุ์ไข่

โดย : นางจุฬาภรณ์ สารเดช วันที่ : 2017-03-31-09:09:53

ที่อยู่ : 51 หมู่ 11 ตำบลบักดอง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ด้วยความเป็นเกษตรกร ปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ เป็นทุนเดิมในการดำรงชีวิตประจำวนอยู่แล้ว และยังเป็นกลุ่มที่เป็นจุดถ่ายทอดความรู้ของส่วนราชการหลาย ๆ ส่วน การใช้ชีวิตตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงทำให้ได้มีแนวคิด และสนใจในเรื่องการเกษตรเพิ่มมากขึ้น การเลี้ยงจึงเป็นเรื่องที่สนุก และเป็นสีสรรให้ชีวิต ที่มีทั้งบรรยากาศที่เป็ดว่ายน้ำ และส่งเสียงดัง  มันทำชีวิตไม่เหงาเลย  

              มีมีแรงบันดาลใจ  คือต้องการดำรงชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  และรายได้จากทำเกษตร และการเลี้ยงสัตว์  มีรายได้เพิ่มขึ้น และได้บริโภคอาหารที่ไม่มีสารพิษ  ปลูกเอง  กินเอง  และผู้ที่บริโภคก็ได้บริโภคอาหารที่ปลอดสารพิษด้วย

วัตถุประสงค์ ->

-เพื่อลดรายจ่าย  เพิ่มรายได้

-เพื่อจะได้มีอาหารที่ปลอดภัยจากสารพิษ

-เพื่อใช้พื้นที่และเวลาว่างให้เป็นประโยชน์

-เพื่อเกิดการมีกลุ่มอาชีพ และความสามัคคีในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-เป็ดพันธุ์ไข่ (เป็ดรุ่นพร้อมไข่)

-หัวอาหาร

-รำข้าว/ข้าวปลาย

อุปกรณ์ ->

-ถาดอาหารเป็ด

-ตาข่ายสำหรับทำคอก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-การเตรียมโรงเรือนสำหรับเลี้ยงเป็ด ควรทำความสะอาด ปรับพื้นคอก และพื้นที่คอกควรมีอากาศถ่ายเทสะดวก ส่วนพื้นที่เป็นดินแข็งปนทราย ต้องแห้งอยู่เสมอ มีลานกว้าง เพื่อให้เป็ดได้วิ่งออกกำลังกายได้ และจัดที่ไว้ให้อาหารและน้ำ หรือ หากใครมีสถานที่อยู่ริมน้ำ ควรทำตาข่ายล้อมรอบกั้นเป็นเขต  เพื่อให้เป็ดได้ออกหาอาหารตามธรรมชาติ

-การให้อาหาร ควรใช้หัวอาหารผสมกับปลายข้าวและรำข้าว เพราะมีโปรตีนสูงเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเป็ดไข่  ให้อาหารวันละ  2  ครั้ง  เช้า -เย็น  และต้องทำความสะอาดที่ให้น้ำก่อนทุกครั้ง และต้องมีน้ำให้เป็ดกินตลอดเวลา

ข้อพึงระวัง ->

ควรมีการฉีดวัคซีนป้องกันโรคในเป็ด อาทิ โรคอหิวาต์เป็ด-ไก่ โรค Duck Plague และหมั่นดูแลสุขภาพของเป็ดอย่างสม่ำเสมอ

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดศรีสะเกษ
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา