ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การปลุกชะอม

โดย : นางสมัย สามารถ วันที่ : 2017-03-30-16:11:08

ที่อยู่ : 3 ม.8

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ชะอมเป็นผักชนิดหนึ่งที่ปลูกง่าย ทดต่อสภาพแวดล้อมได้ดี และทานได้ทุกฤดูกาล เป็นผักสวนครัวรั้วกินได้ ลดรายจ่ายในการซื้อผักได้ และยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อไว้ทานในครัวเรือน

2.ลดรายจ่ายในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ต้นชะอม

2.ปุ๋ยมูลสัตว์

อุปกรณ์ ->

1.จอบ

2.เสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ขุดหลุมให้ลึกพอประมาณ

2.นำต้นชะอมมาปลูกลงดิน กลบด้วย ดิน ผสมปุ๋ยมูลสัตว์

3. รดน้ำ 1-2 วัน ครั้ง

4. รอแตกยอดอ่อนแล้วนำมาประกอบอาหารได้

ข้อพึงระวัง ->

ไม่ควรให้น้ำท่วมโคนต้นชะอม

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดศรีสะเกษ
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา