ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 มาใช้ในชีวิตประจำวัน โดยการเลี้ยงปลาดุกไว้กินและขาย  เพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้

วัตถุประสงค์ ->

สร้างอาชีพเสริมให้แก่ครอบครัว โดยมีรายได้มากกว่ารายจ่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. พันธ์ุปลา

2. หัวอาหาร

3.ผักสด

อุปกรณ์ ->

1. พันธุ์ลูกปลาดุกอุย

2.ขอบบ่อปูนซีเมนต์

3.อาหารปลาดุก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.นำท่อปูนที่มีรอยคราบผักบุ้ง หรือบ่อปูนที่ไม่มีกรดไม่มีด่าง ใส่น้ำให้มีความสูง 10 เซนติเมตร (ช่วงปลาขนาดเล็ก เพิ่งนำมาปล่อย) แล้วเติมน้ำหมัก 1 ช้อนโต๊ะ
2.นำปลาดุกมาแช่น้ำในบ่อปูนทั้งถุง แล้วค่อยๆเปิดปากถุงให้ปลาว่ายออกมาเอง
3.วันแรกที่นำปลามาปล่อยไม่ต้องให้กินอาหาร
4.นำพืชผักที่ปลากิน เช่นผักบุ้ง ผักตบชวาและอื่นๆมาใส่ในบ่อ
5.การให้อาหาร ปลา 1 ตัวให้อาหาร 5 เม็ด/เมื้อ ในช่วงปลาเล็กให้อาหารวันละ 2 เมื้อ เช้า-เย็น ปลาอายุ 1 เดือนครึ่งให้อาหารปลาขนาดกลาง โดยให้อาหารวันละ 1 ครั้ง ให้ปลากินตอนเย็น

ข้อพึงระวัง ->

ให้ดุแลลูกปลาในระยะ 2 สัปดาห์แรกของการเลี้ยง