ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปลาดุกเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย ต้นทุนน้อย สามารถเลี้ยงในพื้นที่บริเวณครัวเรือน เพื่อเป็นแหล่งอาหารสำหรับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

1. ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน

2. เป็นอาชีพเสริม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. พันธุ์ปลาดุก

2. อาหารปลาดุก

อุปกรณ์ ->

1.      พลาสติกรองก้นหลุม

2.      ผ้าเขียว

3.      จอบ/เสียม

4.      กากน้ำตาลหรือหัวเชื้อ EM

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.      บ่อขนาดกว้าง 2x3 เมตรลึก 60 เซนติเมตรนำ

2.      นำผ้าใบพลาสติกอย่างหนาพิเศษปูลงไป

3.      ใส่น้ำลงไปในบ่อ 3/4 

4.      นำกากน้ำตาลหรือหัวเชื้อ EM ผสมลงในบ่อ ทั้งไว้นาน 3 วัน

5.      นำตาข่ายเขียวล้อมรอบบ่อปลาเพื่อไม่ให้ปลาออกจากบ่อ และใส่ผักตบลงไปในบ่อด้วย

6.      นำปลาดุกมาปล่อย

ข้อพึงระวัง ->

1.      การให้อาหารปลาต้องให้ทีละน้อยเพื่อให้กินหมดทุกครั้ง (เช้า-เย็น)

2.      ต้องเปลี่ยนน้ำในบ่ออาทิตย์ละหนึ่งครั้ง  และใช้ EM ในการปรับสภาพน้ำ