การเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง
โดย : นายณรงค์ วงศ์คำจันทร์ วันที่ : 2017-03-29-05:21:10ที่อยู่ : ๒๐ หมู่ที่ ๖ ตำบลกุง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
นายรณงค์ วงค์คำจันทร์ เลี้ยงไก่พันธ์ุพื้นเมือง มาตั้งแต่ ปี พ.ศ.2535 เพื่อเป็นอาชีพเสริม และได้รับความรู้จากการไปฝึกอบรมจาก กศน. อำเภอศิลาลาด และได้รับการสนับสนุนไก่พันธุ์พื้นเมือง จำนวน 50 ตัวเพื่อรวมตัวกันเป็นกลุ่มเลี้ยงไก่บ้านเกิ้ง จึงเลี้ยงไก่มาจนถึงปัจจุบัน ปัจจุบัน มีไก่ จำนวน 150 ตัว สร้างรายได้เดือนละ 2,000 -3,000 บาท
วัตถุประสงค์ ->
1. เพื่อเพิ่มรายได้
2. เป็นอาชีพเสริม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ผักสด น้ำหมักชีวภาพ กากน้ำตาล
อุปกรณ์ ->
รางน้ำ อาหารไก่
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.การเลี้ยงไก่ทำ โรงเรือนเล็กๆไว้ให้ไก่นอนหรือเป็นที่หลบแดดหลบฝนและเป็นที่สำหรับทำรังให้ ไก่ไข่ หากต้องการจำกัดพื้นที่เพื่อให้ดูแลง่ายอาจใช้ตาข่ายซึ่งมีขายอยู่ทั่วไป ล้อมบริเวณโรงเรือนและพื้นที่ที่ต้องการให้ไก่ได้เดินเล่นและออกหากินตาม ธรรมชาติ
2.หากต้องการให้ไก่โตเร็วและมีน้ำหนักดี นอกจากให้อาหารอย่างเช่น ข้าวเปลือก และอาหารอื่นๆแล้ว ควรนำใบกระถินมาตากแห้งแล้ว บด และใบมันสำปะหลังตากแห้งบด ผสมนำ้และปลายข้าวให้ไก่กิน เพื่อลดต้นทุน
3.ไก่บ้านเป็นอาชีพที่ใช้เงินลงทุนไม่มาก ใช้เวลาเลี้ยงไม่นาน ไก่รุ่นที่ตลาดมีความต้องการน้ำหนักตัวอยู่ที่ประมาณ 1 กก.หรือ 1.5 กก เวลาขายก็ไม่ยุ่งยากเพราะจะมีพ่อแม่ค้ามารับซื้อจนถึงบ้าน ราคา ขาย กิโลกรัมละ 80-100 บาท
ข้อพึงระวัง ->
1. ควรให้ยานิวคาสเซิ่น ให้ไก่ตั้งแต่แรกเกิด
2. ไก่อายุ 2-4 อาทิตย์ ให้ยาป้องกันโรค
3. ให้ยาป้องกันโรคอหิวาห์ เดือนละครั้ง
4. การเลี้ยงไก่ควรขังกรงไว้ ป้องกันโรค และให้ไก่ ได้ออกกำลังกาย เดือนละ 2-3 วัน