ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในปัจจุบัน ค่าครอบชีพสูงขึ้น ทำให้รายจ่ายในบ้านเพิ่มขึ้น รายได้ไม่เพียงพอกับรายจ่าย จึงหาอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้แก่ครัวเรือน และเป็นการลดรายจ่ายไปด้วย ประกอบกับได้รับความรู้ในการดำเนินชีวิตตามเศรษฐกิจพอเพียง และเพื่อเป็นตัวอย่างกับคนในชุมชน จึงได้ทำการเกษตรผสมผสาน ด้วยการทำนา  เลี้ยงปลาดุก เลี้ยงไก่บ้าน ปลูกผักสวนครัว ใช้กินในครัวเรือน เหลือก็ขายที่ตลาดในชุมชน

วัตถุประสงค์ ->

อาชีพเสริมให้ครอบครัว ให้ครอบครัวมีรายได้เพิ่มมากขึ้น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พันธุ์ปลา

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเตรียมบ่อ

          ให้ใช้ปูนขาวปรับสภาพดินให้เหมาะกับการเลี้ยงปลาดุก 60 ถึง 100 กิโลกรัมต่อไร่ โรยให้ทั่วบริเวณบ่อ ใส่ปุยคอก 200กิโลกรัมต่อไร่ แล้วปล่อยน้ำเข้า ประมาณ 50 ซม. ปล่อยทิ้งไว้ 5 วัน หรือสังเกตจากสีของน้ำถ้าเป็นสีเขียวก็ใช้ได้

          การเตรียมพันธุ์ปลา

          การเลือกให้เลือกลุกปลาที่มีความแข็งแรง ว่ายน้ำได้เร็ว ลำตัว หนวด ครีบ หาง สมบูรณ์ ไม่ว่ายน้ำหงายท้องหรือ ตั้งฉากกับน้ำ ควรมีขนาด 3 ซม.ขึ้นไป จะมีอัตราการรอดสูง หรือขนาดเท่านิ้วมือ ก่อนการปล่อยลูกปลาลงสู่บ่อควรเอาถุงปลาแช่น้ำในบ่ 10-15 นาทีเพื่อเป็นการปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน ป้องกันการช็อคน้ำของลูกปลา ปริมาณที่เหมาะสมในการเลี้ยงปลาอยู่ที่ 40,000-50,000 ตัวต่อครึ่งไร่

          อาหาร

          อาหารปลาดุก เป็นต้นทุนกว่า 80% ของการเลี้ยงปลาดุก ต้องเลือกอาหารปลาดีๆ ไม่ว่าจะเป็นสีสัน กลิ่น ขนาดของเม็ด การลอยตัวในน้ำ ต้องให้ความสำคัญมากๆ

1. เลือกอาหารให้เหมาะกับอายุของปลา หากเลือกไม่เหมาะสม จะทำให้ปลากินอาหารไม่ได้ หรือ การให้อาหารไม่เพียงพอ

- ลูกปลาดุกขนาด 1-4 เซ็นติเมตร เลือกใช้อาหารปลาดุกขนาดเล็กพิเศษ

- ลูกปลาดุกขนาด 3 เซ็นติเมตร เลือกใช้อาหารสำหรับปลาดุก 1-3 เดือน

2. ขนาดของเม็ดต้องใกล้เคียงกัน ไม่มีกลิ่นหืน  ไม่เป็นฝุ่น

3. การลอยตัวในน้ำ ไม่ควรจมลมเร็วเกินไปครับ เพราะนั่นหมายถึงอาหารปลาอาจจะมีความชื้นมากเกินไป

4. ระวังอาหารปลาที่ขึ้นรา เพราะจะเป็นสาเหตุให้ลูกปลาตายได้      

ข้อพึงระวัง ->

เลือกอาหารให้เหมาะกับอายุของปลา หากเลือกไม่เหมาะสม จะทำให้ปลากินอาหารไม่ได้ หรือ การให้อาหารไม่เพียงพอ