ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ได้รับองค์ความรู้จากการฝึกอบรม

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน

2.เพื่อให้เกิดการรวมกลุ่มอาชีพสตรีทำขนม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.แป้งบัตเตอร์เค๊ก   2. ไข่ไก่   3. เนยละลาย   4.นมข้นจืด 

             5.น้ำเปล่า              6. น้ำตาลทราย               7.  ผงฟู     8. กลิ่นวนิลา

อุปกรณ์ ->

1.      กระทะ   2.  ตระแกรง  3. ไม้แผ่นกระดาน  4. ถ้วยตวง  5.ช้อนตวง  6. หม้อ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1         ตีไข่ ,น้ำตาล ,น้ำเปล่า,นมข้นจืดให้เข้ากัน

2.   ใส่แป้ง1  ถุง แล้วตีให้เข้ากัน  ตามด้วยใส่เนย (ละลายจนอุ่น)  ผงฟู   กลิ่นวนิลา

                  และตีแป้งให้เข้ากัน

            3.เทใส่พิมพ์ที่กำลังร้อนพอดี  กะปริมาณให้เสมอขอบพิมพ์  แล้วรอ  1-2  นาที จะสุกได้ที่

ข้อพึงระวัง ->

ถ้าไม่อยากให้โดนัทติดกับพิมพ์ ก่อนเทก็รอให้เครื่องร้อนได้ที่ก่อน