การเพาะเห็ดขอนขาวในท่อนไม้
โดย : นายทำนอง ศรีลาโชติ วันที่ : 2017-03-27-15:43:08ที่อยู่ : 3 ม.13 ตำบลรุ่งระวี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
มีความต้องการที่จะบริโภคอาหารที่ปลอดสารพิษ
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ในครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. เชื้อเห็ดขอน 2. ท่อนไม้เนื้ออ่อน เช่น ไม้มะม่วง ไม้พยอม
อุปกรณ์ ->
1.ฆ้อน 2. สว่านเจาะ 3. ฝาเบีย์ 4. ไม้เขี่ยเชื้อเห็ด
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.เจาะไม้ให้เป็นรูทั้งท่อน ระยะห่างประมาณ 10-15 ซม.
2.หยอดเชื้อเห็ด ใช้ไม้เขี่ยเห็ดลงรู ห้ามใช้มือ
3. ปิดฝารูที่ใส่เชื้อเห็ดทุกรู
4.เสร็จแล้วนำท่อนไม้ไปไว้ในที่ร่ม พักเชื้อประมาณ 2 เดือน แล้วนำท่อนไม้(เห็ด) ไปแช่น้ำประมาณ 1 คืน แล้วนำเข้าโรงเพาะ รดน้ำเช้า-เย็น ประมาณ 3-4 สัปดาห์สามารถเก็บผลผลิตได้
ข้อพึงระวัง ->
อย่าให้ปลวกขึ้นท่อนไม้(เห็ด) ก่อนเห็ดออก