ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ ดูแลง่าย ใช้พื้นที่น้อย อีกทั้งยังสามารถเลี้ยงเพื่อเป็นอาหารได้ในทุกครอบครัว ที่พอจะมีพื้นที่ของบ้านเหลือ เพื่อลดค่าใช้จ่าย อยู่แบบพอเพียง มีกินใช้ เหลือจากนั้นก็ยังขายได้ เป็นอีกทางเลือกของการสร้างฐานนะครอบเป็นอย่างดี ซึ่งขั้นตอนและวิธีการ รวมถึงการลงทุนก็ต่ำ

วัตถุประสงค์ ->

๑.เพื่อเป็นอาหารไว้บริโภคในครัวเรือน

๒.เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน

๓.เพื่อสร้างอาชีพเสริมเพิ่มรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

๑. บ่อสำหรับเลี้ยงปลา

๒.ลูกพันธุ์ปลาขนาด ๑.๕ นิ้ว

๓. อาหารปลา

กระบวนการ/ขั้นตอน->

เทคนิคและวิธีการเลี้ยงปลาดุก

๑.ขนาดปลาที่จะนำมาเลี้ยง ปลาที่เริ่มเลี้ยงยาวตั้งแต่ ๑.๕ นิ้วขึ้นไปไม่ควรนำปลามาเลี้ยงในฤดูหนาวเพราะปลามีความต้านทานต่อโรคต่ำ

๒.อัตราการเลี้ยงปล่อยลูกปลาในอัตรา ๕๐-๗๐ ตัว/ตารางเมตร

๓.การปล่อยปลาแช่ถุงลูกปลาไว้ในบ่อเลี้ยง ๓๐ นาที จึงค่อยๆ ปล่อยลงบ่อ ช่วงแรกที่ปล่อยให้เติมน้ำลงบ่อมีความสูงประมาณ ๑๐ ซม.แล้วค่อยเพิ่มระดับน้ำขึ้นไปเรื่อยๆ ทุกๆ อาทิตย์จนมีระดับสูงสุด ๓๐-๕๐ ซม.

๔.การถ่ายเทน้ำ ทำการเปลี่ยนถ่ายน้ำเมื่อน้ำเริ่มเสีย ไม่ควรถ่ายน้ำออกหมด เหลือน้ำเก่าไว้ ๒/๓ เปลี่ยนถ่ายน้ำหลังให้อาหารแล้วไม่น้อยกว่า ๓ ชั่วโมง น้ำที่ถ่ายออกสามารถนำไปรดพืชผักได้

 

ข้อพึงระวัง ->

๑. ไม่ปล่อยปลาหนาแน่นเกินไป

๒. ไม่ให้อาหารมากจนเกินไป

๓. รักษาคุณภาพน้ำให้เหมาะสม

๔. ถ่ายเทน้ำทุก ๕-๗ วัน