ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงโคเนื้อเป็นอาชีพที่เกษตรกรมีความคุ้นเคย มีความรู้และประสบการณ์ในการเลี้ยงมาเป็นเวลานาน การเลี้ยงสามารถดำเนินการได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ และเนื่องจากความต้องการในการบริโภคเนื้อโคมีมากในขณะที่มีผู้เลี้ยงน้อย ตลาดจึงมีความต้องการสูง ทำให้อาชีพการเลี้ยงโคเนื้อไม่มีปัญหาในด้านราคาและการจำหน่ายเหมือนสินค้าเกษตรอื่น ๆ นอกจากนี้แล้วโคเนื้อยังช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มจากเศษวัสดุเหลือใช้ และผลพลอยได้ทางการเกษตรที่มีอยู่มากในท้องถิ่นต่าง ๆ ให้มากขึ้นได้ และประกอบกับมีพื้นที่เหลือจากการทำการเกษตรอื่นจึงทำให้เกิดแนวคิดในการเลี้ยงวัวขึ้น พร้อมทั้งสามารถขยายความรู้สู่ชุมชนได้อีก

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อใช้พื้นที่การเกษตรให้เกิดประโยชน์
2.เพื่อผลักดันเป็นอาชีพหลักที่สามารถสร้างรายได้ให้ครัวเรือน และสู่ชุมชน     ต่อไป   
3. มีรายได้เพิ่มจากการขายมูลโคและผลิตปุ๋ยคอกใช้เองในชุมชน
๔. ลดรายจ่ายในการทำซื้อปุ๋ยเคมีในการเกษตร  เนื่องจากใช้มูลโคในกรปรับปรุงบำรุงดิน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. หญ้า

2. อาหารวัว

อุปกรณ์ ->

. อาหารเสริม/ฉีดวัคซีนป้องกันโรค

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. มีคอกขนาดที่เหมาะสมและเป็นสัตว์ส่วน

2. มีพื้นที่ให้วัวเดินกินหญ้า

3. ให้น้ำวัววันละสองครั้ง

4. ทำความสะอาดคอกวัวสม่ำเสมอ

ข้อพึงระวัง ->

โรคระบาดของวัว