ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากข้าพเจ้ามีอาชีพทำนา และต้องการที่จะข้าวปลอดอินทรีย์ จึงได้เริ่มต้นในการใช้อินทรีย์ทุกขั้นตอน โดยไม่ใช้สารเคมีเลย ใช้น้ำหมักชีวภาพ ปุ๋ยหมักชีวภาพแทนในการทำนา นอกจากนี้ยังได้ชักชวนให้ชาวนาที่มีความสนใจในการทำข้าวอินทรีย์ รวมกลุ่มกันเพื่อผลิตข้าวปลอดสารพิษ

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อลดต้นทุนการผลิต
2. เพื่อดูแลสุขภาพของตนเอง และผู้บริโภค
3. เพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ฟางแห้งสับละเอียด 1 ส่วน ประมาณ 10 กก.
2. แกลบดิบ/แกลบเผา 1 ส่วน
3. ปุ๋ยยูเรีย 200 กรัม
4. กากน้ำตาล 100 ซีซี
5. เชื้อ EM 20 ซีซี
6. น้ำ 10 ลิตร

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. คลุกผสมฟาง และแกลบให้เข้ากัน หากมีจำนวนมากให้แยกคลุก แล้วค่อยมารวมกันเป็นกองเดียวอีกครั้ง
2. ผสมเชื้อ EM และกากน้ำตาลร่วมกับน้ำ หลังจากนั้น ใช้เทราด และคลุกให้เข้ากันกับวัสดุอื่นๆ
3. นำไปหมักในถัง ถุงกระสอบ หรือ บ่อซีเมนต์ นาน 1-2 เดือน ก็สามารถนำไปใช้ได้

ข้อพึงระวัง ->

ใช้ในอัตราส่วนที่เหมาะสม