การเลี้ยงไก่ไข่
โดย : นางนาคแก้ว สีหราช วันที่ : 2017-03-23-15:43:45ที่อยู่ : ม.6 บ้านจอม ต.บึงบอน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ไข่ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูง สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้ทั้งคาวและหวานได้มากมายหลายชนิด ไข่ไก่มีราคาค่อนข้างถูกเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารชนิดอื่น สามารถบริโภคได้ทุกเพศทุกวัย ดังนั้นไข่ไก่จึงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคเป็นจำนวนมากแทบจะทุกครัวเรือนก็ว่าได้ ไก่ไข่จึงเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญชนิดหนึ่ง การเลี้ยงไก่ไข่ในปัจจุบัน ได้มีการพัฒนาในด้านการปรับปรุงพันธุ์ อาหารและการจัดการมาเป็นเวลาช้านานแล้ว จนกระทั่งในปัจจุบันไก่ไข่หลายๆพันธุ์ สามารถให้ผลผลิตได้ถึง 300 ฟอง/ตัว/ปี จึงสามารถที่จะส่งเสริมให้เป็นอาชีพมั่นคงและยั่งยืน เพื่อเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดีให้กับชุมชนได้เป็นอย่างดี
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
เตรียมการ
1. โรงเรือน มีม่านกันลม กันฝน กันแดด
2. อุปกรณ์ให้น้ำ เพื่อให้มีน้ำให้ไก่ได้กินตลอดเวลา
3. รังไข่ ใช้ใบตะไคร้รอง เพื่อป้องกันไรไก่
4. วัสดุรองพื้น พื้นปูแกลบ ขี้เลื่อย ฟาง ไม่ให้ชื้นแฉะ
ข้อพึงระวัง ->