การทำน้ำหมัก ฮอร์โมนนมสด ฮอร์โมนไข่
โดย : นางสุทธิกานต์ อิทธิกูลวัฒนะ วันที่ : 2017-03-21-15:47:29ที่อยู่ : 87 ม.13 ต.พรหมสวัสดิ์ อ.พยุห์ จ.ศรีสะเกษ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เกิดความภาคภูมิใจในการปฏิบัติตนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ๙
วัตถุประสงค์ ->
ลดการใช้สารเคมี ทำใช้เอง ลดต้นทุน พึ่งตนเอง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ฮอร์โมนนมสด 1. นมสด 2 กก. 2. กากน้ำตาล 6 ขีด 3. น้ำหมักชีวภาพจากหน่อกล้วย 1 แก้ว 4. น้ำตาลทรายแดง
ฮอร์โมนไข่ 1. ไข่ไก่ทั้งเปลือก 2 กก. 2. ยาคูลท์ 1 ขวด 3. ลูกแป้งข้าวหมาก 1 ลูก 4. น้ำตาลทรายแดง 1 กก.
อุปกรณ์ ->
ถังพลาสติก มีฝา
กระบวนการ/ขั้นตอน->
วิธีทำ น้ำหมักฮอร์โมนนมสด
นำนมสดมาผสมกากน้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน เติมน้ำหมักหน่อกล้วย 1 แก้ว คนให้เข้ากัน ปิดฝาถัง 7 วัน นำมาใช้ได้
น้ำหมักฮอร์โมนไข่
ไข่ไก่บดทั้งเปลือก ยาคูลท์ 1 ขวด น้ำตาลทรายแดงคนให้เข้ากัน แป้งข้าวหมาก 1 ลูก บดให้ละเอียด แล้วใส่คนให้เข้ากัน ปิดฝากไว้ในร่ม 7 วันใช้ได้ ถ้าเหนียวข้นให้ใส่น้ำมะพร้าวคนใหม่ ก่อนใช้
ข้อพึงระวัง ->
อย่าให้ถูกแสงแดด จุลินทรีย์ไม่ชอบแดด