ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำน้ำหมัก ฮอร์โมนนมสด ฮอร์โมนไข่

โดย : นางสุทธิกานต์ อิทธิกูลวัฒนะ วันที่ : 2017-03-21-15:47:29

ที่อยู่ : 87 ม.13 ต.พรหมสวัสดิ์ อ.พยุห์ จ.ศรีสะเกษ

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เกิดความภาคภูมิใจในการปฏิบัติตนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ๙

วัตถุประสงค์ ->

ลดการใช้สารเคมี ทำใช้เอง ลดต้นทุน พึ่งตนเอง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ฮอร์โมนนมสด 1. นมสด 2 กก. 2. กากน้ำตาล 6 ขีด  3. น้ำหมักชีวภาพจากหน่อกล้วย  1 แก้ว  4. น้ำตาลทรายแดง

ฮอร์โมนไข่ 1. ไข่ไก่ทั้งเปลือก 2 กก. 2. ยาคูลท์  1 ขวด 3. ลูกแป้งข้าวหมาก 1 ลูก 4. น้ำตาลทรายแดง 1 กก.

 

อุปกรณ์ ->

ถังพลาสติก มีฝา

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วิธีทำ น้ำหมักฮอร์โมนนมสด

นำนมสดมาผสมกากน้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน เติมน้ำหมักหน่อกล้วย 1 แก้ว คนให้เข้ากัน ปิดฝาถัง 7 วัน นำมาใช้ได้

น้ำหมักฮอร์โมนไข่

ไข่ไก่บดทั้งเปลือก ยาคูลท์ 1 ขวด น้ำตาลทรายแดงคนให้เข้ากัน แป้งข้าวหมาก 1 ลูก บดให้ละเอียด แล้วใส่คนให้เข้ากัน ปิดฝากไว้ในร่ม 7 วันใช้ได้ ถ้าเหนียวข้นให้ใส่น้ำมะพร้าวคนใหม่ ก่อนใช้

ข้อพึงระวัง ->

อย่าให้ถูกแสงแดด จุลินทรีย์ไม่ชอบแดด

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดศรีสะเกษ
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา