ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับสาชิกกลุ่มและมีอาชีพเสริมเพิ่มรายได้

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อให้มีความสามัคคีในชุมชนและสร้างอาชีพ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

แป้งอเนกประสงค์ แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย น้ำมันพืช ผงวุ้น สีแต่งกลิ่น สีผสมอาหาร กะทิกล่อง งาดำ พิมพ์ขนมวุ้น

อุปกรณ์ ->

กะละมัง ไม้พาย หม้อ โต๊ะ ถ้วยตวง เตาแก๊ส ถังน้ำ พิมพ์กดขนม แป้นกดแป้ง มีด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

รวมสมาชิกกลุ่ม ทีมปราชญ์ขนมไทย ผสมแป้ง นวดแป้ง ตั้งกระทะ ผสมส่วนผสมต่างๆ เทลงภาชนะที่เตรียมไว้ เช่น พิมพ์ขนม เสร็จขั้นตอนทั้งหมดแล้ว แพ็คลงถุง อันเป็นเสร็จพิธีและขั้นตอนการผลิต และออกตลาดขาย

ข้อพึงระวัง ->

ให้ระมัดระวังในการทำงาน โดยทำให้ถูกขั้นตอนอย่างรอบคอบ