ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ชอบทำและชอบทาน

วัตถุประสงค์ ->

สร้างรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล นมสด กลิ่นวนิลา ไข่ น้ำ เนยละลาย

อุปกรณ์ ->

ที่ตวงของแห้ง เครื่องทำขนม ที่ร่อนแป้ง กาละมังใช้สำหรับผสมแป้ง ตะกร้อตี ช้อนตวง น้ำตาล

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมอุปกรณ์

2.ตวงแป้งและร่อนแป้งพักไว้ก่อน

3.ตีไข่+น้ำตาล+นมสด ให้เข้ากันดี หลังจากนั้นทยอยใส่แป้งที่พักไว้ทีละน้อย ตีให้เข้ากันจนหมด พอเข้ากันดีแล้ว ใส่เนยละลายและแต่งกลิ่นวนิลา ตีให้เข้ากันและพักไว้

4.เตรียมเครื่องทำโดนัท หยอดแป้งลงไป รอให้สุกประมาณ 2-3 นาที

ข้อพึงระวัง ->

เรื่องความร้อน และต้องให้เครื่องพักบ้าง