ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำเห็ดนางฟ้า

โดย : นายกวี พฤกษ์ประมูล วันที่ : 2017-08-18-11:42:50

ที่อยู่ : หมู่ที่ 8 บ้านท่าเหนือ ตำบลบ้านกิ่ว

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากมองเห็นว่าการทำเห็ดนางฟ้าเป็นอาชีพหนึ่งที่สามารถทำเองได้ภายในครอบครัว สามารถใช้แรงงานในครอบครัวในการช่วยกัน อีกทั้งยังใช้พื้นที่ไม่มาก สามารถใช้พื้นที่บริเวณบ้านที่มีพื้นที่ว่างในการทำได้ 

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อนำเห็ดมารับประทานในครัวเรือน สร้างรายได้โดยการออกขายตามท้องตลาด 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

  1. ขี้เลื่อยยางพารา 100 กิโลกรัม
  2. รำละเอียด 5-7 กิโลกรัม
  3. ยิบซั่ม 2 กิโลกรัม
  4. ปูนขาว 2 กิโลกรัม
  5. ดีเกลือ 200 กรัม

อุปกรณ์ ->

  1. ถุงพลาสติก
  2. คอขวด
  3. ยางรัด
  4. ถังนึ่ง

โรงเรือน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

  1. การทำโรงเรือน นำไม้ไผ่มาเรียงต่อกันเพื่อทำเปป็นชั้นวางเชื้อเห็ด
  2. นำปูนขาวมา นำรำอ่อน ยิบวั่ม  โรยกองขี้เลื้อย จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. นำดีเกลือละลายน้ำ ในบัวรดน้ำ แล้วรดให้ทั่วกองขี้เลื่ิย จากนั้นเติมน้ำเพื่อเพืิ่มความชื้นตามต้องการ

ข้อพึงระวัง ->

  1. ควรมีการสังเกตการเปลี่ยนแปลง อากาศภายในดรงเรือน
  2. ระวังในเรื่องแมลง หอย 

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดลำปาง
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา