การทำข้าวแต๋น
โดย : นาง จิดาภา โอสถ วันที่ : 2017-07-08-12:30:29ที่อยู่ : บ้านหนองหล่าย หมู่ที่ 4 ตำบลเกาะคา
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เป็นพืชที่ชาวบ้านทำอยู่แล้ว จึงอยากหันมาผลิตหรือแปรรูปเพื่อเพิ่มผลผลิต (กำไร) ให้กับพืชชนิดนี้ “ข้าว”
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อสร้างหลักประกันให้กับครอบครัว หารายได้เสริม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ข้าว
2. น้ำ
3. น้ำตาล
4. น้ำผลไม้ทุกชนิด
อุปกรณ์ ->
1. กระทะ
2. โรงเรือนตาก
3. ถุงพลาสติก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. ศึกษาดูงานที่รู้มาว่าเขาทำกันที่ใด
2. มาลองทำที่บ้าน
3. ลงมือทำ
ข้อพึงระวัง ->
ไม่ท้อ ถ้าใจไม่มา ใจไม่ทำ ใจไม่สู้ อย่าลงมือทำ