ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในหมู่บ้านชอบนำเห็ดมาปรุงอาหาร ต้องนำเข้า(ซื้อ) จากต่างถิ่นแต่ละปีเป็นเงินจำนวนมาก

วัตถุประสงค์ ->

ลดรายจ่ายครอบครัวด้านบริโภค

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

คอขวด  ถุงพลาสติกขนาด 7 นิ้ว คูณ 12 นิ้ว ขี้เลื่อย หม้อนึ่ง สำลี  ยางรัด  แอลกอฮอล์ เชื้อเห็ด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ใส่ถุงตัดก่อน  นึ่งฆ่าเชื้อ  3- 4 ชั่วโมง  พักให้เย็น  หยอดเชื้อ  บ่อก้อน 1 เดือน นำเข้าโรงเรือน และดูแลความชื้น

ข้อพึงระวัง ->

คัดเลือกเชื้อเห็ด   นึ่งก้อนเชื้อให้สุก  อุณหภูมิ 3 -4 ชั่วโมง