ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การปลูกพืชเกษตรอินทรีย์

โดย : นายสมชาย ศรีสงคราม วันที่ : 2017-04-19-20:09:28

ที่อยู่ : บ้านเลขที่209 ม.10 บ้านนาทมใต้ ต.ภูเงิน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากการปลูกพืชในปัจจุบันมีแต่การใช้สารเคมี เป็นพิษต่อร่างกาย และเกษตรอินทรีย์ เป็นรูปแบบการเกษตรที่ส่งเสริมสุขภาพของทรัพยากรให้มั่นคง อันหมายถึง การมีดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ส่งเสริมต่อการเติบโตของพืชสำหรับใช้เป็นอาหารของสัตว์ และมนุษย์ สิ่งเหล่านี้เชื่อมโยงกันจึงส่งผลต่อกันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อาทิ ดินที่ปราศจากสารพิษก็ย่อมไม่มีสารพิษในพืช พืชที่ไม่มีสารพิษทั้งที่มาจากดินหรือการฉีดพ่นของมนุษย์ ก็ย่อมทำก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของสัตว์หรือมนุษย์ที่รับประทานเข้าไป

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภคที่ไม่มีสารพิษในร่างกายอันเป็นสาเหตุแห่งการเจ็บป่วย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พืชผักสวนครัว พืชผลไม้ น้ำหมักชีวภาพ

อุปกรณ์ ->

มีดจอบเครื่องใช้เกษตรกรรม เมล็ดพืชและต้นกล้า

กระบวนการ/ขั้นตอน->

รวบรวมชักชวนประชาชนหาแนวร่วมและให้ความรู้เรื่องพิษภัยของสารเคมี

ข้อพึงระวัง ->

การทำเกษตรอินทรีย์ มิใช่จะปล่อยให้ธรรมชาติจัดการเองในทุกเรื่อง แต่เกษตรกรหรือผู้ทำเกษตรอินทรีย์เองจะคอยร่วมจัดการ และส่งเสริมให้เกิดความสมดุลขึ้นในระบบ อันประกอบด้วยการเอาใจใส่ในกระบวนการผลิตที่ต้องคอยเกื้อหนุนให้ทรัพยากรทั้งดิน น้ำ และสัตว์อื่นๆเกิดความสมดุล และเกิดปลอดภัยในการทำเกษตรนั้น อันได้แก่ ไม่ใช้สารเคมีที่มีผลต่อทรัพยากรในระบบ หรือส่งเสริมให้เกิดการปนเปื้อนของสารพิษในผลผลิต ซึ่งส่วนนี้ถือเป็นกระบวนการแรกที่ทำให้เกษตรกรเกิดจิตสำนึก และเอาใจใส่ต่อคุณภาพของผลิต อันปราศจากการปนเปื้อนหรือตกค้างของสารใดๆที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดร้อยเอ็ด
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา