การทำไร่นาสวนผสม
โดย : นายจำเนียร พลขอนแก่น วันที่ : 2017-03-27-12:09:05ที่อยู่ : ๕ ม.๒ ต.โพธิ์ทอง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ชาวชุมชนบ้านเขวาน้อย ม.๒ ต.โพธิ์ทอง อ.ศรีสมเด็จ จ.ร้อยเอ็ด มีอาชีพหลักคือการทำการเกษตร และการทำนา ชุมชนจึงมีแนวคิดที่จะทำไร่นาสวนผสมเพื่อการทำการเกษตรได้ตลอดทั้งปี สร้างอาชีพ สร้างรายได้ หลังฤดูทำนา โดยการทำไร่นาสวนผสม เพื่อเป็นการลดรายจ่าย และเพิ่มรายได้ในการทำการเกษตรตลอดทั้งปี ต่อไป
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภคที่ไม่มีสารพิษในร่างกายเป็นสาเหตุแห่งการเจ็บป่วย
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
พืชผักสวนครัว พืชผลไม้ น้ำหมักชีวภาพ
อุปกรณ์ ->
มีดจอบเครื่องใช้เกษตรกรรม เมล็ดพืชและต้นกล้า
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ปรับปรุงสภาพพื้นที่ ดินขาดความอุดมสมบูรณ์ ขนปุ๋ยคอกมาใส่ปรับปรุงบำรุงดิน
การวางระบบงาน ได้วางแผนปลูกพืชหลายชนิด เพื่อลดความเสี่ยงจากราคาผลผลิตที่ไม่แน่นอนและลดต้นทุนการผลิต โดยใช้วัสดุเหลือใช้จากกิจกรรมหนึ่งไปใช้กับกิจกรรมหนึ่ง มีการกระจายแรงงานตลอดทั้งปี จึงปลูกไม้ผลหลายชนิดคือแก้วมังกร ฝรั่ง มะละกอ เพื่อเป็นพืชหลัก และปลูกพืชอายุสั้นแซมเพื่อเป็นรายได้ เช่น พริก มะเขือ ถั่วฝักยาว และผักอื่นๆ ที่สามารถจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในหมู่บ้านและตามความต้องการของตลาด อีกทั้งคำนึงถึงแรงงาน เพื่อใช้แรงงานในครอบครัวได้อย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพ สามารถกระจายแรงงานตลอดทั้งปี วางแผนเพื่อให้ผลผลิตออกตรงกับความต้องการของตลาด แหล่งจำหน่ายส่วนใหญ่คือตลาดนัดในชุมชน เมื่อผลผลิตปลอดภัยจากสารพิษแม้ว่าลักษณะของผลผลิตไม่ดีนักแต่ผู้ซื้อก็ชอบและเลือกซื้อไปบริโภค เพราะมีความมั่นใจในความปลอดภัยการดูแลรักษา เพื่อให้สินค้าปลอดภัยจากสารพิษ และลดต้นทุนการผลิตจึงใช้การป้องกันและกำจัดศัตรูพืชแบบผสมผสาน ตั้งแต่การปรับปรุงบำรุงดินด้วยปุ๋ยพืชสด และปุ๋ยคอก ซากพืชจะไม่นำไปเผาหรือนำไปทิ้งที่อื่นเลย เพื่อเพิ่มอินทรีย์วัตถุให้กับดิน สนับสนุนการเจริญเติบโตให้กับพืช แข็งแรงต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่อไป ควบคู่กับการใช้ ไม่ใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดศัตรูพืช แต่ใช้สารสกัดจากสะเดา หนอนตายอยาก และใช้น้ำหมักชีวภาพจากผลไม้สุก ผัก เป็นต้น สามารถลดต้นทุนได้เป็นจำนวนมาก
สิ่งที่ได้รับ จากการจัดทำไร่นาสวนผสม และการดำเนินชีวิตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกพืชที่กิน กินพืชที่ปลูก มีอาหารรับประทาน มิต้องพึ่งพาปัจจัยจากภายนอกมากนัก ทำงานโดยไม่ต้องเร่งรีบมากนัก แต่ทำอย่างสม่ำเสมอทำให้สุขภาพไม่ทรุดโทรม มีความสุขกับการทำงานและความเป็นอยู่อย่างแท้จริง
ข้อพึงระวัง ->
ต้องชี้แจงให้ทราบประโยชน์ของเกษตรแบบผสมผสาน และการพออยู่พอกินตามแนวพระราชดำริ