ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

วิธีการทำเกษตรอินทรีย์นี้ เป็นการนำความรู้ที่ได้จากการไปอบรมจากหน่วยงานต่างๆ และการศึกษาดูงานในต่างประเทศและนำมาปฏิบัติ 

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อได้บริโภคข้าวที่ปลอดสารพิษและต่อยอดเพื่อจำหน่ายสร้างรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วิธีการ

วางมุ้งฟ้าลงในกะละมังที่เตรียมไว้

1.เทน้ำเปล่าลงในกะละมัง และวางไข่ดิบไปในน้ำ(ไข่จะจม)

   2.เอาเกลือใส่เหยือก เทน้ำลงไปในเหยือก คนให้เกลือละลายเป็นน้ำเกลือเข้มข้น

   3.ค่อยๆ เทน้ำเกลือใส่ในกะละมัง ไข่จะลอยขึ้นอยู่เหนือน้ำจนมีขนาดเท่าเหรียญ 5 บาท ซึ่งแสดงว่าน้ำมีความถ่วงจำเพาะที่ทำให้เมล็ดข้าวที่ไม่สมบูรณ์ลอยขึ้นมา ข้าวที่จมอยู่ทุกเมล็ดคือข้าวสมบูรณ์ เป็นเมล็ดพันธุ์ที่ดี

   4.หยิบไข่ดิบออกจากกะละมัง ตักเมล็ดข้าวที่ลอยขึ้นมาเหนือน้ำออก เนื่องจากเป็นเมล็ดข้าวที่ไม่สมบูรณ์

   5.ถ้าใช้น้ำธรรมดาคัดพันธุ์ข้าวแทนน้ำเกลือ ข้าวที่มีเนื้ออยู่ครึ่งหนึ่งหรือเมล็ดข้าวที่เป็นโรคยังจมอยู่ การคัดด้วยน้ำเกลือจำคัดเมล็ดพันธุ์ที่ไม่สมบูรณ์ออกทั้งหมด

   6.ยกมุ้งฟ้าที่มีเมล็ดข้าวที่สมบูรณ์ขึ้นจากกะละมังนำไปล้างด้วยน้ำสะอาด 1 ครั้ง ก่อนนำไปเพาะกล้า

ข้อพึงระวัง ->

งดใช้ยาฆ่าแมลงเด็ดขาด

ใช้ฟาวข้าวเป็นปุ๋ยโดนการไถกลบ