ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

           ไข่ เป็นอาหารที่คนไทยนิยมบริโภค เนื่องจากมีสารอาหารครบ ย่อยง่าย ประกอบเป็นอาหารได้หลากหลาย ซึ่งหากเราซื้อจากตลาดก็เป็นรายจ่าย แต่ถ้าเราเลี้ยงไก่ไว้กินไข่เองก็จะสามารถลดรายจ่ายได้ และยังสามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้ จึงมีแนวความคิดที่จะเลี้ยงไก่พันธ์ุไข่

วัตถุประสงค์ ->

1.  ลดรายจ่ายในครัวเรือน                     

2.  สร้างรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ไก่พันธ์ไข่พร้อมไข่

อุปกรณ์ ->

ภาชนะใส่อาหาร

อาหารไก่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เลือกสถานที่ที่สร้างเล้าไก่ให้เหมาะสม อากาศถ่ายเทสะดวก ไม่อับชื้น ไม่ร้อนเกินไป

2. ทำรังสำหรับให้ไก่ไข่ โดยนำฟางข้าวไปรองไว้เพื่อลดการกระทบกระเทือนจนไข่แตก

3. ให้อาหารและน้ำในปริมาณที่เหมาะสม เช้า-เย็น

4. ดูแลรักษาความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ

ข้อพึงระวัง ->

1. ควรรักษาความสะอาดของเล้าไก่โดยการทำความสะอาดเช้า-เย็น 

2. ควรให้อาหารในปริมาณที่พอเหมาะ