เต้าฮวยนมสด
โดย : นางสาวลักขณา โปร่งอากาศ วันที่ : 2017-03-15-16:16:08ที่อยู่ : หมู่ที่ 1 ตำบลเขาน้อย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
มีความสนใจในการทำอาชีพ มีการต่อยอด
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อสร้างรายได้ เพื่อเกิดความสามัคคี
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
มะพร้าวอ่อน นมสด ผงเจลาติน น้ำตาล
อุปกรณ์ ->
ถ้วยพลาสติก สติกเกอร์ ช้อน
กระบวนการ/ขั้นตอน->
๑. ตวงวัตถุดิบ ตั้งไฟผสมให้เข้ากัน ทำทั้งสองส่วน คือส่วนตัวล่างและหน้า
๒. รอให้อุ่น เทนมสด ผสมให้เข้ากันทั้งสองส่วน
๓. เทใส่ถ้วยแล้วปิดฝา นำแช่เย็น
ข้อพึงระวัง ->