ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำสบู่จากน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว

โดย : นางเกศสุดา ทองจันทร์ วันที่ : 2017-04-16-14:21:40

ที่อยู่ : ๒๘๕ หมู่ที่ ๘ ตำบลบ้านนา อำเภอกะเปอร์ จังหวัดระนอง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในการปรุงอาหารในครัวเรือนส่วนใหญ่ มักจะมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ  เช่น  การทอดปลา หมู ไก่  ฯลฯ  และเมื่อใช้แล้วมักจะเทน้ำมันที่ใช้ทำอาหารแล้วทิ้งลงในท่อระบายน้ำ ซึ่งเป็นการสร้างมลภาวะให้กับสิ่งแวดล้อมโดยไม่รู้ตัว  หลังจากมีโอกาสได้ฝึกอาชีพการทำสบู่จากน้ำมันเหลือใช้  จึงได้นำมาต่อยอดจนเกิดความชำนาญ  สามารถลดรายจ่ายในครอบครัว  จึงอยากถ่ายทอดองค์ความรู้แก่บุคคลทั่วไปที่สนใจ

วัตถุประสงค์ ->

1.  สร้างรายได้เสริมจากการประกอบอาชีพหลัก

2.  ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ 

3.  อนุรักษ์ภูมิปัญญา  และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

­­

1.น้ำมันที่เหลือจากการทอดอาหารแล้วตั้งทิ้งไว้ให้ตกตะกอน รินเฉพาะส่วนที่ใส     1.5    กก. 
     2  โซดาไฟ                                                                       185    กรัม
     3.น้ำสะอาด (ถ้าเป็นน้ำฝน จะยิ่งดี ฟองมาก)                                 600    กรัม

 

อุปกรณ์ ->

1.กาละมังพลาสติก ชนิดก้นเรียบ จำนวน 2 ใบ  
      2.เครื่องชั่งขนาดเล็ก(ขนาด 1-2 กิโลกรัม)
      3.แก้วน้ำพลาสติกชนิดมีหูจับ  
      4.ถ้วยตวงน้ำ - ช้อนตวง  
      5.พายไม้ หรือพายพลาสติก
      6.ถุงมือยาง 
      7.พิมพ์ (กล่องพลาสติกทรงเตี้ยและกว้าง หรือกล่องบรรจุไอกรีม ,กล่องอาหารสำเร็จรูป ที่ใช้แล้วก็ได้ เตรียมไว้ 3-4 กล่อง)

กระบวนการ/ขั้นตอน->

      1. เตรียมส่วนผสม และอุปกรณ์ต่างๆที่จำเป็นให้ครบ และถ้าทำบริเวณที่โล่งจะดีกว่าทำในห้อง
      2. แต่งกายด้วยชุดที่รัดกุม สวมถุงมือยาง (ถ้าสวมแว่นตาและหาหน้ากากผ้าปิดปาก-จมูก ก็จะปลอดภัยมากยิ่งขึ้น )
      3. ชั่งน้ำเท่าที่กำหนดใส่ในกาละมังใบที่ 1 
      4. ชั่งโซดาไฟ ตามปริมาณที่กำหนด (ชั่งใส่แก้วน้ำพลาสติกชนิดมีหูจับ)      
      5. ค่อยๆเทโซดาไฟลงในน้ำอย่างเบามือ ระวังอย่าให้กระเด็น (โซดาไฟเป็นด่างชนิดเข้มข้น เป็นอันตรายมากต่อผิวหนังและเยื่อบุต่างๆ ห้ามเทน้ำลงในโซดาไฟโดยเด็ดขาด และอย่ายื่นหน้าไปใกล้ๆภาชนะ) แล้วใช้พายคนให้โซดาไฟละลายจนหมด(น้ำจะร้อนขึ้นมาก) จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้น้ำด่างมีอุณหภูมิลดลงเกือบเท่าอุณหภูมิห้อง น้ำที่ได้นี้เรียกว่า “น้ำด่าง”
       6. ชั่งน้ำมันปริมาณเท่าที่กำหนด ใส่ในกาละมังใบที่ 2 จากนั้นค่อยๆเทน้ำด่าง(จากข้อ 5)ลงในน้ำมัน พร้อมกับใช้พายคนเบาๆไปในทางเดียวกัน เมื่อเทน้ำด่างหมดแล้ว ให้คนแรง ๆ 15 นาที พัก 5 นาที สลับกันไป พร้อมกับเติมน้ำหมักชีวภาพมะกรูดและผงบอแรกซ์ที่บดละเอียดแล้ว  
        7. คนนานประมาณ 30 นาที หรือจนส่วนผสมข้นมากและสีขุ่นขึ้น(จะคล้ายกับนมขนหวาน) จึงเทส่วนผสมสบู่ลงในกล่องพลาสติก 
        8. ยกกล่องไปวางในที่พ้นมือเด็ก วางไว้นิ่ง ๆ ประมาณ 1 สัปดาห์ สบู่จะเริ่มแข็งตัว แต่ต้องพักไว้ประมาณ 1 เดือน จึงจะนำมาใช้ได้เพื่อให้ส่วนผสมทำปฏิกิริยากันสมบูรณ์ดี (ถ้าใช้ก่อนหน้านี้สบู่จะกัดมือ)        
      จากสูตรนี้ จะได้สบู่ประมาณ 2 กิโลกรัม ถ้าเป็นครอบครัวเล็กๆ ก็อาจใช้นานเป็นปีเลยทีเดียว  วิธีใช้ก็เพียงนำภาชนะจุ่มน้ำให้เปียก นำฝอยขัดหม้อไปจุ่มน้ำให้เปียกแล้วนำมาถูกับเนื้อสบู่  ขัดถูบริเวณคราบสกปรก จากนั้นล้างฟองสบู่ด้วยน้ำให้สะอาด เพียงเท่านี้ภาชนะก็จะสะอาด เงาแวววาว

ข้อพึงระวัง ->

๑.  ควรสวมถุงมือยางป้องกันอันตรายจากโซดาไฟ อาจกัดมือได้

๒.  ท่องให้ขึ้นใจ  ห้ามเทน้ำลงในโซดาไฟโดยเด็ดขาด เพราะจะทำให้เกิดปฏิกิริยาน้ำและโซดาไฟอาจกระเด็นโดนผิวหนังและร่างกาย จนเกิดอันตรายได้  ให้จำว่า โซดาไฟใส่น้ำๆๆๆๆ 

รูปประกอบ -> image1 image2

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดระนอง
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา