ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายสมหวัง  ชิดเอื้อ ถือเป็นเกษตรกรที่ลองผิดลองถูกด้วยการประกอบอาชีพที่หลากหลาย ทั้งการทำประมงพื้นบ้าน เกษตรกรรมประเภทสวนยางพารา แต่พบว่าการประกอบอาชีพประมงพื้นบ้าน จะต้องอาศัยสภาพภูมิอากาศ น้ำขึ้นน้ำลง ซึ่งส่งผลต่อการประกอบอาชีพ จึงได้มีแนวคิดในการหาอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว โดยการทำปศุสัตว์จำพวกโค แต่พบว่าสภาพพื้นที่ไม่เหมาะสมเพราะติดชายทะเล จึงได้ศึกษาจากผู้รู้ รวมทั้งหน่วยงานราชการ ได้นำกระบือมาเลี้ยง ปรากฏว่า กระบือเป็นสัตว์ที่เลี้ยงได้ดีในพื้นที่ มีอัตราการสร้างเนื้อที่ดี รวมทั้งราคาของเนื้อควายสูง สามารถจำหน่ายแก่ประชาชนในพื้นที่ได้ดีเนื่องจากประชากรส่วนใหญ่ในพื้นที่นับถือศาสนาอิสลาม

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อใช้เวลาให้เกิดประโยชน์

2. เพื่อให้เกิดรายได้และลดรายจ่ายภายในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. ไม้สำหรับทำคอก

          2. เชือกสำหรับรัดคอกเลี้ยง

          3. ยารักษาโรคกระบือ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ขั้นเตรียมการ

-          เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์การเลี้ยงให้ครบ

-          วางแผนการดำเนินการ

ขั้นการดำเนินการ

-          นำกระบือมาปรับสภาพร่างกาย โดยการปล่อยแบบไล่ทุ่ง ให้กระบือมีความเคยชินกับพื้นที่ ประมาณ หนึ่งสัปดาห์

-          เมื่อกระบือมีความเคยชินกับพื้นที่ สามารถนำมาเลี้ยงในคอก โดยการเลี้ยงในคอกจะสามารถขุนเนื้อได้ดีกว่าการปล่อยแบบไล่ทุ่ง แต่อาจจะเลี้ยงโดยปล่อยไล่ทุ่งบ้าง เพื่อไม่ให้กระบือเกิดความเครียด

-          สำหรับอาหารของกระบือ อาจใช้เป็นพืชสด หญ้า รวมทั้งอาจจะเพิ่มอาหารข้น เพื่อให้เกิดการสร้างเนื้อที่ดี เลี้ยงเมื่ออายุได้ประมาณ 2 ปี จึงสามารถจำหน่ายได้

ขั้นการนำไปใช้

การเลี้ยงกระบือเชิงพาณิชย์ สามารถทำได้ 2 แบบ

-          เลี้ยงขุนจนถึงอายุที่จำหน่ายได้ โดยจำหน่ายเป็นกระบือให้กับผู้สนใจไปขุนเนื้อต่อ

-          การชำแหละเนื้อขาย โดยการชั่งกิโล

ข้อพึงระวัง ->

การเลี้ยงกระบือเชิงพาณิชย์ ต้องระวังสัตว์มีพิษจำพวกงู เนื่องจากจะเป็นอันตรายกับกระบือที่เลี้ยง ควรมีการสังเกตและเฝ้าระวังบริเวณคอก