ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ดินมายาหน้าถ้ำเป็นทรัพยากรที่มีอยู่ภานในถ้ำคูหาภิมุข กลุ่มผ้ามัดย้อมสีมายาก็ใช้ดินมายามาย้อมผ้า เลยมีแรงบัลดาลใจที่จำนำดินมายามาแปรรูปไข่เค็มเนื่องจากดินมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงให้ครัวเรือนเป้าหมายฝึกทักษะ เพื่อทำเป็นอาชีพเสริม และจัดตั้งกลุ่มแปรูปไข่เค็มดินมายาหน้าถ้ำขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อให้ครัวเรือนเป้าหมายทำเป็นอาชีพเสริม

2.ต้องการส่งเสริมให้คนในชุมชนนำทรัพยากรมาใช้เป็นประโยชน์

3.ต้องการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ไข่เป็ด                     ดินมายาหน้าถ้ำ

เกลือไอโอดีน            

น้ำสะอาด

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->