ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ประชาชนส่วนใหญ่ในหมู่บ้านประกอบอาชีพด้านการเกษตรและมีสุขภาพที่ไม่แข็งแรงเพราะได้รับพิษจากสารเคมี

วัตถุประสงค์ ->

เริ่มจากการศึกษาค้นคว้าหาความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสาร จากนั้นทดลองปลูกในแปลงของตนเอง แล้วบันทึกข้อมูลการเจริญเติบโต ดูแลอย่างใกล้ชิด  สังเกตการณ์ แล้วเปรียบเทียบวิธีการปลูก ตลอดจนสถานที่ปลูก แล้วสรุปผล วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อนำไปปรับปรุง แก้ไขในการปลูกครั้งต่อไป และนำความรู้ไปถ่ายทอดสู่คนในชุมชน และผู้ที่มาศึกษาดูงานในชุมชนของตนเอง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดผัก/พันธุ์ผัก 

อุปกรณ์ ->

มีด จอบ พลั่ว คราด บัวรดน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ก่อนการปลูกผักต้องเตรียมแปลงก่อน เตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ดี จากนั้นทำการปลูกผัก โดยไม่ฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ใช้การปลูกผักที่มีกลิ่นฉุน ควบคู่กับผักที่ใช้ในการอุปโภค บริโภค หากยังมีแมลงรบกวนก็ใช้น้ำหมักชีวภาพต่างๆมาฉีดพ่นแทน

ข้อพึงระวัง ->

แมลงรบกวน