ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นางสาวจันทร์เพ็ญ  กิจขยัน ปราชญ์ชาวบ้านต้นแบบ ของบ้านโพธิ์ศรี  หมู่ที่ 2 ตำบลโพธิ์ไทร อำเภอป่าติ้ว  จังหวัดยโสธร มีอาชีพทำการเกษตร และเป็นต้นแบบในการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปฏิบัติจนสามารถเป็นต้นแบบให้แก่ครัวเรือนอื่นๆ ในชุมชนได้อย่างเป็นรูปธรรม นางสาวจันทร์เพ็ญ  กิจขยัน ได้เล่าให้ฟังว่า ตนเองและครอบครัวได้น้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นแนวทางในการดำเนินชีวิตไม่ว่าจะเป็นการปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก การจัดทำบัญชีครัวเรือน การให้ความร่วมมือในการบริหารจัดการชุมชน เป็นบุคคลตนแบบที่สามารถเข้าไปศึกษาดูงานได้

          ในปี 2560 สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอป่าติ้ว ได้จัดทำโครงการส่งเสริมการสร้างสัมมาชีพชุมชนในระดับหมู่บ้าน ได้รับการสนับสนุนงบประมาณและคัดเลือกปราชญ์ชาวบ้าน คือ นางสาวจันทร์เพ็ญ         กิจขยัน เข้ารับการฝึกอบรมตามโครงการเพื่อนำมาขยายผลสู่ครัวเรือนต้นแบบและชุมชน หลังจากเข้ามาส่งเสริมและกระตุ้น เสนอแนะแนวทางการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและการสาธิตการประกอบอาชีพเสริมเพื่อลดรายจ่าย เสริมรายได้แก่ครัวเรือน พร้อมทั้งได้นำครัวเรือนเป้าหมายได้ไปศึกษาดูงานทั้งด้านการปลูกพืช-ผัก แปรรูปอาหารจากครัวเรือนที่ทำเป็นอาชีพเสริมจนประสบผลสำเร็จ มีการพิจารณาและสรุปผลการเลือกอาชีพเสริมที่ครัวเรือนต้นแบบจะนำไปปฏิบัติเพื่อให้เกิดทักษะนำสู่ความยั่งยืนและสามารถขยายผลสู่ครัวเรือนอื่นในชุมชนต่อไป จึงเลือกการปลูกถั่วลิสง หากผลผลิตมีมากก็จะได้นำมาแปรรูปเพื่อเป็นกิจกรรมเสริมรายได้ให้แก่ครัวเรือนเป้าหมาย ทั้งเพื่อใช้เป็นแหล่งเรียนรู้ ฝึกทักษะ เพื่อนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือนต่อไป และสามารถใช้เป็นศูนย์บริหารจัดการในระบบกลุ่มเพื่อสร้างความยั่งยืนของกลุ่มอาชีพ โดยเฉพาะถั่วลิสงตลาดมีความต้องการอย่างต่อเนื่อง จำหน่ายง่าย ซึ่งแหล่งจำหน่ายเฉพาะในหมู่บ้านก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการ  จึงต้องมีการรวมกลุ่มกันเพื่อขยายการผลิตต่อไปอีกเพื่อให้ทันต่อความต้องการของลูกค้า เป็นรายได้เสริมแก่ครอบครัวอีกทางหนึ่ง

สรุป การเพาะปลูกถั่วลิสงสามารถสร้างรายได้เสริมได้เป็นอย่างดีในช่วงหลังฤดูเก็บเกี่ยวข้าว และพืชตระกูลถั่วช่วงปรับสภาพดินให้ดียิ่งขึ้น  นางสาวจันทร์เพ็ญ  กิจขยัน เป็นเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญการปลูกถั่วลิสงมานาน มีเทคนิคและความชำนาญมานำเสนอ คือ พื้นที่ปลูกพืชจะต้องมีน้ำอุดมสมบูรณ์และเข้าถึงได้ตลอดทั้งปี ซึ่งบ้านโพธิ์ศรีก็มีแหล่งน้ำล้อมรอบหมู่บ้านอยู่แล้ว ถือว่าเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมในการปลูกถั่วลิสงเป็นอย่างมาก

วัตถุประสงค์ ->

1.      เพื่อเป็นการสร้างความรู้ ความเข้าใจ และพัฒนาทักษะในการเป็นนักจัดการความรู้

2.      เพื่อให้นักจัดการความรู้สามารถสร้างเครือข่ายนักจัดการความรู้ชุมชนในระดับชุมชนได้

3.      เพื่อสร้างเครือข่ายการพัฒนาและนำความรู้ในการจัดการความรู้มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

- เมล็ดพันธุ์ถั่วลิสง

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->

-          ต้องรดน้ำให้มีความชุ่มชื่นเสมอ