ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การทำอาหารปลา

โดย : นางสาวนิตยา เนตรโสภา วันที่ : 2017-09-06-13:53:15

ที่อยู่ : 84 หมู่ 12 ตำบลกำแมด

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงปลาบางท่านอาจจะเลี้ยงเพื่อไว้บริโภคหรือรับประทานกันภายในครอบครัวหรือบางท่านเลี้ยงเพื่อจำหน่ายเป็นรายได้หลักหรือรายได้เสริมให้กับครอบครัว และการเลี้ยงปลาเพื่อให้น้ำหนักและขนาดตามที่ต้องการนั้นต้อง ปัจจัยหลักก็คือการให้อาหารและอาหารที่นิยมเลี้ยงปลากันส่วนใหญ่ก็จะเป็นอาหารสำเร็จรูปผลผลิตหรือกำไรที่ได้รับก็ถือว่าเป็นไปในทางที่ดีอยู่เหมือนกันค่ะ แต่ถ้าเราประหยัดค่าใช้จ่ายในเรื่องค่าอาหารลง แต่คุณภาพของปลายังเหมือนเดิมก็น่าสนใจใช่ไหมล่ะค่ะ 
ปลาที่นิยมเลี้ยงจะมี 2 ชนิด คือปลากินพืชและปลากินเนื้อ การให้อาหารเราต้องแยกประเภทว่าปลากินพืชเค้ากินอาหารชนิดไหนและปริมาณเท่าไรและปลากินเนื้อเค้าต้องการคุณค่าอาหารมากน้อยเพียงไรปริมาณเท่าไรเพื่อผลผลิตที่ได้จะได้ผลผลิตที่สูงตามมาค่ะ วันนี้บ้านน้อยก็ได้รวบรวมสูตรอาหารปลามีทั้งแบบ อาหารของปลากินพืชและอาหารของปลากินเนื้อค่ะ ลองนำไปปรับใช้ดูค่ะรับรองค่าใช้จ่ายลดลงเกินครึ่งและผลกำไรก็จะเพิ่มมากขึ้นอย่างแน่นอน

วัตถุประสงค์ ->

1.ประชุมชี้แจงสร้างความเข้าใจ
2.คัดเลือกปราชญ์และแกนนำ
3.อบรมและศึกษาดูงาน
4.กิจกรรมสาธิต
5.พิจารณาผลิตภัณฑ์/สินค้าประเภทของที่ระลึกหรือของฝากที่มีความ เป็นอัตลักษณ์ที่โดดเด่นของชุมชน
6.ให้ความรู้กระบวนการบริหารจัดการกลุ่ม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ประชุมชี้แจงสร้างความเข้าใจ
2.คัดเลือกปราชญ์และแกนนำ
3.อบรมและศึกษาดูงาน
4.กิจกรรมสาธิต
5.พิจารณาผลิตภัณฑ์/สินค้าประเภทของที่ระลึกหรือของฝากที่มีความ เป็นอัตลักษณ์ที่โดดเด่นของชุมชน
6.ให้ความรู้กระบวนการบริหารจัดการกลุ่ม

ข้อพึงระวัง ->

ต้องชี้แจงการดำเนินงานให้เข้าใจ ทุกเป็นขั้นตอน

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดยโสธร
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา