ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเพาะถั่วงอก/เมล็ดทานตะวันเป็นอาชีพที่คนในชุมชนสามรถทำได้ง่าย  สามารถเรียนรู้จากปราญสัมมาชีพที่ได้ผ่านการฝึกอบรมในระดับจังหวัด  อำเภอ และมีความรู้ทักษะสามารถถ่ายทอดให้ครัวเรือนเป้าหมายเกิดความรู้และทักษะและนำมาดำเนินการในครัวเรือนของตนเองได้

 

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อให้สมาชิกได้มีอาชีพมีรายได้ในครัวเรือนอย่างยั่งยืน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดถั่วเขียว  เมล็ดทานตะวัน  นำ้หมักชีวภาพ

อุปกรณ์ ->

1ถังพลาสติก

2ตาข่ายพลาสติก

3กระสอบปาน

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1 แช่เมล็ดถั่วเขียว/เมล็ดทานตะวันไว้ 1 คืน

2 นำเมล็ดที่ได้ ลงถังพลาสติกเจาะรูโดยนำกระสอบป่นชุบนำ้ลงก่อน ทำซำ้ไปเรื่อยๆๆจนถึงครึ่งถัง พ่มนำ้ ทุกชั้น แล้วจึงปิดฝา  ผ่านไป1-2 วัน เปิดฝาพ่มน้ำซ้าฉีดนำ้หมักชีวภาพ

ข้อพึงระวัง ->

ไม่ควรโดนแสงช่วงระหว่าง 1 ถึง 2วัน  และไม่ควรฉีดพมนำ้เปียกจนเกินไป