ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านหนองปอ ม.11 เป็นหมู่บ้านขนาดเล็ก รายได้น้อย  จึงได้มีการนำเอาแนวคิดในเรื่องการนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับให้กับชุมชน  อีกทั้งคนในชุมชนประกอบอาชีพทางด้านการเกษตร ทั้งการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์  จึงได้มีการรวมกลุ่มในการทำน้ำหมักชีวภาพ เพื่อให้คนในชุมชนได้นำไปใช้ทางด้านการเกษตรของตนเอง เพื่อความปลอดภัยไร้สารเคมีของคนในชุมชน

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อให้ชุมชนมีรายได้ ลดรายจ่ายในการประกอบอาชีพ

2. เพื่อส่งเสริมอาชีพตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง            

3. เพื่อใช้เป็นเครื่องมือในการประกอบสัมมาชีพ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. กากน้ำตาล   

2. น้ำสะอาด   

3. ผัก ผลไม้  สัตว์สด  หรือเศษอาหารเหลือทิ้ง

4. EM

อุปกรณ์ ->

จอบ คราด  เสียม  ถังหมักพลาสติกขนาด 100 ลิตร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. นำส่วนผสมทั้งหมดเทรวมกัน

2. คลุกให้เข้ากันนำน้ำที่ผสมน้ำชีวภาพและกากน้ำตาลรดให้ทั่ว

3. เพิ่มน้ำรดส่วนผสมไปเรื่อยๆ (โดยผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพกับกากน้ำตาลในน้ำ ตามส่วนที่กำหนด) พร้อมกับคลุกเพื่อให้น้ำซึมหมาดไปทั่วทั้งกองปุ๋ย

4. เกลี่ยกองปุ๋ยให้เสมอกันสูงจากพื้นไม่เกิน 30 ซม.

นำเศษอาหาร ผัก และผลไม้ ใส่ในถัง ประมาณครึ่งถัง ใส่กากน้ำตาลประมาณ 10 ลิตรและใส่นำน้ำรวมกับวัสดุอื่นแล้วประมาณ 4/5 ของถังคนให้เข้ากันแล้วปิดฝาเก็บไว้ในร่มประมาณสามเดือนใช้ได้

ข้อพึงระวัง ->

การกลับกองปุ๋ยหมัก เพื่อไม่ให้เกิดความร้อนสะสม ไม่ควรให้ตากแดดเพราะจุลินทรีย์ในน้ำหมักจะตายทำให้ไม่ได้ผล