ความรู้สัมมาชีพชุมชน

น้ำหมักชีวภาพ

โดย : นายสุริยา รู้ลึก วันที่ : 2017-08-17-13:30:15

ที่อยู่ : 94 หมู่ที่ 4 ตำบลน้ำอ้อม อำเภอค้อวัง จังหวัดยโสธร

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านศิริพัฒนา ม.4 เป็นหมู่บ้านที่มีความเจริญพอสมควร  จึงได้มีการนำเอาแนวคิดในเรื่องการนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับให้กับชุมชน  อีกทั้งคนในชุมชนประกอบอาชีพทางด้านการเกษตร ทั้งการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์  พึ่งแต่สารเคมีในการดำเนินชีวิตเป็นส่วนมาก จึงได้มีการรวมกลุ่มปรึกษาเพื่อหาทางออกให้กับชุมชนในเรื่องของเกษตรอินทรีย์ จึงเกิดการทำน้ำหมักชีวภาพ เพื่อให้คนในชุมชนได้นำไปใช้ทางด้านการเกษตรของตนเอง เพื่อความปลอดภัยไร้สารเคมีของคนในชุมชน

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อใช้เป็นเครื่องมือในการประกอบสัมมาชีพ

2. เพื่อส่งเสริมอาชีพตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง

3. เพื่อให้ชุมชนมีระบบการบริหารจัดการที่ดีในกลุ่มอาชีพ            

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.      กากน้ำตาล   

2.      น้ำสะอาด   

3.      ผัก ผลไม้  สัตว์สด  หรือเศษอาหารเหลือทิ้ง

4.      EM

อุปกรณ์ ->

จอบ คราด  เสียม  ถังหมักขนาด 100 ลิตร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.นำส่วนผสมทั้งหมดเทรวมกัน

2.คลุกให้เข้ากันนำน้ำที่ผสมน้ำชีวภาพและกากน้ำตาลรดให้ทั่ว

 3.เพิ่มน้ำรดส่วนผสมไปเรื่อยๆ (โดยผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพกับกากน้ำตาลในน้ำ ตามส่วนที่กำหนด) พร้อมกับคลุกเพื่อให้น้ำซึมหมาดไปทั่วทั้งกองปุ๋ย

4.เกลี่ยกองปุ๋ยให้เสมอกันสูงจากพื้นไม่เกิน 30 ซม.

นำเศษอาหาร ผัก และผลไม้ ใส่ในถัง ประมาณครึ่งถัง ใส่กากน้ำตาลประมาณ 10 ลิตรและใส่นำน้ำรวมกับวัสดุอื่นแล้วประมาณ 4/5 ของถังคนให้เข้ากันแล้วปิดฝาเก็บไว้ในร่มประมาณสามเดือนใช้ได้

ข้อพึงระวัง ->

การกลับกองปุ๋ยหมัก เพื่อไม่ให้เกิดความร้อนสะสม ไม่ควรให้ตากแดดเพราะจุลินทรีย์ในน้ำหมักจะตายทำให้ไม่ได้ผล

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดยโสธร
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา