ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การเลี้ยงไก่สามสายเลือดสู่ความยั่งยืน

โดย : นายลำพันธ์ แสงสว่าง วันที่ : 2017-04-21-09:41:46

ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 87 หมู่ที่ 5 ตำบลน้ำคำใหญ่ อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายลำพันธ์  แสงสว่าง ปราชญ์ชาวบ้านต้นแบบ ของบ้านกุดจอก หมู่ที่ 5 ตำบลน้ำคำใหญ่ อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร มีอาชีพทำการเกษตร นายลำพันธ์ แสงสว่าง ได้เล่าให้ฟังว่า ได้เลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมืองมานานมากแล้ว เป็นการแบบปล่อยให้หากินตามธรรมชาติให้ผสมพันธุ์กันเอง และได้ขยายพันธุ์โดยการซื้อไก่พ่อพันธุ์จากที่อื่นซึ่งมีลักษณะใหญ่แข็งแรงมาไว้เพื่อผสมและเป็นการขยายพันธุ์ในปัจจุบันมีไก่ไม่น้อยกว่า 100 ตัว การเลี้ยงต้นทุนไม่สูงเมื่อขายทำให้มีรายได้มากกว่ารายจ่าย และเป็นรายได้ที่พึ่งพอใจและพอเพียงกับความเป็นอยู่ในปัจจุบัน

จนในปี 2560 สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองยโสธร ได้จัดทำโครงการส่งเสริมการสร้างสัมมาชีพชุมชนในระดับหมู่บ้าน ได้รับการสนับสนุนงบประมาณและคัดเลือกปราชญ์ชาวบ้าน คือ นายลำพันธ์    แสงสว่าง เข้ารับการฝึกอบรมตามโครงการเพื่อนำมาขยายผลสู่ครัวเรือนต้นแบบและชุมชน หลังจากเข้ามาส่งเสริมและกระตุ้น เสนอแนะแนวทางการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและการสาธิตการประกอบอาชีพเสริมเพื่อลดรายจ่าย เสริมรายได้แก่ครัวเรือน พร้อมทั้งได้นำครัวเรือนเป้าหมายได้ไปศึกษาดูงานทั้งด้านการปลูกพืช-ผัก การเลี้ยงไก่สามสายเลือดจากครัวเรือนที่ทำเป็นอาชีพเสริมจนประสบผลสำเร็จ มีการพิจารณาและสรุปผลการเลือกอาชีพเสริมที่ครัวเรือนต้นแบบจะนำไปปฏิบัติเพื่อให้เกิดทักษะนำสู่ความยั่งยืนและสามารถขยายผลสู่ครัวเรือนอื่นในชุมชนต่อไป จึงมีมติเลือกที่จะเลี้ยงไก่พันธุ์สายสามเลือด ซึ่งเป็นไก่ที่แข็งแรง เลี้ยงง่าย สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ และมีขนาดใหญ่ สำหรับการเลี้ยง เลี้ยงเหมือนไก่พันธุ์พื้นเมืองทั่วไป คือ เลี้ยงแบบปล่อย อาหารที่ใช้ก็มีทั้งอาหารสำเร็จรูป และอาหารทำเอง หรือให้กินข้าวเปลือก ต้นกล้วย ปลายข้าว ข้าวสุก ผักทั่วไป โดยให้อาหารเพียงมื้อเดียว ที่เหลือก็ปล่อยให้หากินตามธรรมชาติ ซึ่งวัตถุดิบที่สามารถหาได้ง่ายในชุมชนหรือเหลือจากการใช้ประโยชน์ ทำให้สามารถลดรายจ่ายค่าอาหารได้ดีพอสมควร

                                 

สรุป ความคิด การทดลองมีส่วนสำคัญต่อตัวเองมาก คือ ถ้าเราคิดว่าเราทำไม่ได้มันก็จะเป็นการปิดกั้นการเรียนรู้ปิดกั้นโอกาสที่ของเรา หากไม่ทดลองทำก็คงไม่เกิดผล วันนี้มีความพอใจในความเป็นอยู่ ตั้งใจทำงาน มีความสุขเพียงพอ โดยต้องเปลี่ยนที่ตัวเราเอง เปลี่ยนความคิดจะทำให้ชีวิตเปลี่ยน วันนี้โลกเปลี่ยนแปลง เราต้องเป็นคนมองการณ์ไกล มุ่งมั่นทำงาน ขยัน ใช้เวลาว่างให้มีค่า ต้องพร้อมรับการเปลี่ยนแปลง โดยทำเป็นประจำ ยิ้มสู้วิกฤต มีเป้าหมาย มีการวางแผนเพื่อไปสู่เป้าหมาย มีความคิดที่ดี โดยต้องเริ่มต้นที่ตัวเราก่อน

วัตถุประสงค์ ->

1.      เพื่อเป็นการสร้างความรู้ ความเข้าใจ และพัฒนาทักษะในการเป็นนักจัดการความรู้

2.      เพื่อให้นักจัดการความรู้สามารถสร้างเครือข่ายนักจัดการความรู้ชุมชนในระดับชุมชนได้

3.      เพื่อสร้างเครือข่ายการพัฒนาและนำความรู้ในการจัดการความรู้มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.      พ่อ-แม่พันธุ์ไก่สามสายเลือด

2.       อาหารสำเร็จรูป

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->

1.      ต้องจัดทำคอกเพื่อให้ไก่ได้รับความปลอดภัยในเวลาค่ำคืน และสถานที่ให้ไก่ได้ไข่เพื่อขยายพันธุ์

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดยโสธร
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา