ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านเหล่าโพธิ์เป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงซึ่งจะปลูกพืชผักไว้กินในครัวเรือนและหน้าหนาวจะปลูกกระหล่ำไว้เป็นซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วไป และรสชาดของกระหล่ำก็จะกรอบกลิ่นไม่ฉุน ด้วยการใช้ปุ๋ยชีวภาพในการบำรุง

วัตถุประสงค์ ->

1. สร้างรายได้

2. มีอาหารปลอดภัยในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ดินที่ชุมชนผสมจากใบไม้เศษฟางและปุ๋ยคอกในชุมชนและการทำหัวเชื่อจุลินทรีย์จากต้นกล้วย

1. ต้นกล้วยสับละเอียด

2. น้ำตาลทรายแดง

3. รำข้าว

อุปกรณ์ ->

1. ถ้ง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำต้นกล้วยสับละเอียดใส่ภาชนะคลุกเคล้ากับน้ำตาลทรายแดงและรำข้าวให้เข้ากัน นำหมักไว้ประมาณ 15 วัน จะกลายเป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์ แล้วนำหัวเชื้อนี้ไปต่อยอดทำน้ำหมักชีวภาพ

ข้อพึงระวัง ->