ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จากการเข้ารับการฝึกอบรมปราชญ์และอบรมของหน่วยงานต่าง ๆ แล้วนำมาปฏิบัติ ศึกษาเทคนิค และปรึกษาผู้รู้  ศึกษาดูงาน จนสามารถทำเป็นอาชีพ เป็นแบบอย่างให้กับชุมชน เป็นแหล่งศึกษาดูงานได้

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้การปลูกผักหวานป่า

2.เพื่อเป็นอาชีพในการสร้างรายได้

3.เพื่อจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ให้กับผู้ที่สนใจ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. ดินสำหรับเพาะพันธุ์

2.  ถุงดำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมดินใส่ถุงสำหรับเพาะชำ จะใช้ดินอย่างเดียวหรือจะผสมขี้วัวแห้งหรือปุ๋ยอินทรีย์อื่นก็ได้ อัตราส่วน ดิน 2 ส่วน ขี้วัวแห้ง 1 ส่วน วางไว้ในที่เด็กและสัตว์เลี้ยงไม่รบกวนและไม่จำเป็นต้องทำโรงเรือน วางไว้ใต้ต้นไม้หรือกลางแดดก็ได้ ( เพราะเราวางไว้แค่ 20 วัน) จากนั้นนำเมล็ดผักหวานป่าลงเพาะในถุง และให้นำเมล็ดแค(ดอกแค) ใส่ลงไปด้วยถุงละ 1 เมล็ด แล้วรดน้ำให้ชุ่ม วันละ 1-2 ครั้ง2.  ตากแดดทิ้งไว้ 7-10 วัน

2. นำเมล็ดผักหวานป่าเอาเนื้อและเปลือกออกล้างให้สะอาด แล้วนำลงเพาะในถุงโดยใส่เมล็ดในแนวนอน

3. เมื่อครบ 20 วัน เมล็ดของต้นแคจะงอกสูงประมาณ 1 คืบ หรือกว่านั้น ให้นำผักหวานป่าที่เพาะไว้ไปปลูกลงแปลง ทั้งถุง โดยให้เอามีดกรีดก้นถุงออก การขุดหลุมเล็กใหญ่ตามกำลัง หรือจะขุดพอดีถุงก็ได้แต่ให้ลึกว่ากว่าถุง ประมาณ 1 เท่า (ถ้าถุงสูง 4 นิ้ว ขุดลึกอย่างน้อย 8 นิ้ว) 

4. ถ้ามีน้ำก็ให้ ให้น้ำอาทิตย์ละ 1-2 ครั้ง แต่ถ้าไม่น้ำมีตอนปลูกให้เอาดินกลบเมล็ดในถุงเพื่อรักษาความชื้นไว้ หากต้นแค/ต้นตะขบตาย ให้นำเมล็ดมาใส่ใหม่ พอฝนมาได้น้ำก็จะงอกเอง

5. การดูรักษาก็เหมือนการปลูกด้วยวิธีอื่น 1-2 ปีแรกไม่ควรดายหญ้าเพราะจะกระทบกระเทือนรากให้ใช้วิธีตัดเอาครับ วิธีที่กล่าวมานี้ไม้ต้องปลูกไม้พี่เลี้ยงแล้วเพราะต้นแคเป็นไม้พี่เลี้ยงได้เป็นอย่างดี และที่สำคัญผักหวานป่าได้น้ำเลี้ยงจากต้นแคทำให้โตเร็วมากๆ ขอบอก 1 ปี สูงประมาณเข่า-เอว และห้ามตัดต้นแค/ต้นตะขบออกเด็ดขาดเพราะจะทำให้ผักหวานป่าตายได้
 

ข้อพึงระวัง ->

ถ้าต้นผักหวานยังไม่โตพอที่จะหากินเองได้อย่างติดต้นไม้พี่เลี้ยงออกเพราะจำทำให้ต้นผักหวานตาย