ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

หลังจากการทำนาปีเสร็จเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว  ช่วงเวลาว่างจึงได้ทำการปลูกผักสวนครัว ไว้กิน โดยยึดแนวทางตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

วัตถุประสงค์ ->

๑. ใช้เวลาให้เกิดประโยชน์

๒. ลดรายจ่าย - เพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

๑. เมล็ดพันธ์ผัก

๒. ปุ๋ยคอก

๓. ปุ๋ยชีวภาพ

อุปกรณ์ ->

๑. บัวรดน้ำ

๒. จอบ-เสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑. เตรียมแปลงผักโดยการทำให้ดินร่วนซุย

๒. เตรียมต้นกล้าของพืช-ผัก

๓. นำต้นกล้าที่เตรียมไว้ลงปลูก-คลุมด้วยเศษวัชพืชหรือฟางข้าว

๔.ใส่ปุ๋ยชีวภาพ - ดูแลรักษา

๕. เก็บเกี่ยวผลผลิต นำไปประกอบอาหาร หรือขายต่อไป

 

ข้อพึงระวัง ->

๑. ไม่ควรใส่ปุ๋ยชีวภาพจำนวนมากจะทำให้ต้นกล้าเหี่ยวและตาย

๒. ทำแบบพอประมาณ ยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง