ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ปลาสด

2. เกลือ

3. กระเทียม

4. ข้าวสุก

อุปกรณ์ ->

1. กะละมัง

2. ถุงพลาสติก

3. ยางเส้น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ขอดเกล็ด เอาไส้ ขี้ปลาออก

2. บักปลาทั้งสองข้าง

3. แล้วนำกระเทียมที่โขลกไว้ เกลือ และข้าวสุก ใส่ลงคลุกเข้ากับปลา

4. ใส่ถุงพลาสติก ใช้ยางมัดไว้

ข้อพึงระวัง ->

ไม่มี