ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากข้าวราคาถูกจึงหาวิธีการแปรรูปข้าวเพื่อให้ได้ราคาสูง  จึงทำขนมหวานจากการแปรรูปจากข้าว  เช่น  ข้าวเหนียวลำใย  ข้าวหมาก   สังขยา  ฯลฯ 

วัตถุประสงค์ ->

-เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ข้าว/น้ำตาล/กระทิ/น้ำเฮบลูบลอย

อุปกรณ์ ->

หม้อ   เตา  กระทะ  ตำหลิว 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ขนมหวานแต่ละอย่างจะมีกระบวนการขั้นตอนที่แตกต่างกันออกไป

ข้อพึงระวัง ->