ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เมื่อก่อนที่บ้านก็จะมีการทำนาหลังจากนั้นก็จะว่างงานพื้นที่ทำการเพาะปลูกก็ไม่ได้ทำอะไร  รอการทำนาปีละครั้ง  ต่อมาได้เข้ารับการฝึกอบรมและได้ไปดูงานจึงได้นำมาปรับปรุงพื้นที่และหาแหล่งน้ำเพื่อทำการเพาะปลูก  แล้วเริ่มหาต้องไม้ผล  ทำบ่อเลี้ยงกบ  ทำนา ปลูกผัก เลี้ยงสัตว์  เพื่อใช้เป็นอาหารสำหรับคนในครัวเรือน  ต่อมาก็ได้ปรับปรุงมาเรื่อย ๆ ทำให้มีอาชีพและมีรายได้

วัตถุประสงค์ ->

- เพื่อลดรายจ่าย  - เพื่อเพิ่มรายได้    - เพื่อรักษาสุขภาพของผู้บริโภค  - เพื่อทำเป็นอาชีพเสริม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

กิ่งพันธุ์ไม้ผลต่าง ๆ  เมล็ดพันธุ์ผักต่าง ๆ

อุปกรณ์ ->

จอบ  เสียม ถุงดำ  ถาดหลุมเพาะ  ฯลฯ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. แบ่งพื้นที่ในการวางแผนปลูกไม้ผล  เลี้ยงสัตว์  แหล่งน้ำ  ปลูกผัก  ฯลฯ

2. เตรียมดินในการเพาะปลูกผักต่าง ๆ  เริ่มจากการขุดพรวนดินร่วนซุยเหมาะแก่การปลูกผัก

3 การยกแปลง  ใช้จอบยกแปลงสูง 4-5 นิ้ว  กว้าง  1-1.20 เมตร  ความยาวตามพื้นที่

4. การปรับเนื้อดินผสมปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก คลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. กำหนดหลุมปลูกให้เหมาะกับผักชนิดต่าง ๆ  เพราะขนาดของผักแต่ละชนิดจะไม่เท่ากัน  

ข้อพึงระวัง ->

ต้องหมั่นดูแลไม่ให้ศัตรูพืชมาทำลายพืชผักในแปลง