ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การปลูกพืชผักสวนครัว

โดย : นายประยงค์ จันทะรัตน์ วันที่ : 2017-05-14-10:11:37

ที่อยู่ : 30 หมู่ที่ 3 บ้านหัวหนอง ตำบลหนองบอน

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปกตินายประยงค์ จันทะรัตน์ มีอาชีพทำการเกษตร (ทำนา ) หลังฤดูกาลเก็บเกี่ยวมีเวลาว่างจึงได้มีการปลูกพืชผักสวนครัวเพื่อใช้บริโภคในครัวเรือน  ต่อมาเห็นว่าเริ่มมีรายได้จากการขายผักให้เพื่อนบ้านใกล้เคียง  จึงได้ทำเพิ่มขึ้นในเนื่้อที่ประมาณ 1 ไร่ และมีการไปจำหน่ายในตลาดโกสุมพิสัย

วัตถุประสงค์ ->

  1. เพื่อลดรายจ่ายภายในครัวเรือน
  2. มีรายได้จากการจำหน่ายผัก
  3. ได้รับประทานผักที่ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพของคนในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

  1. เมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ เช่น แมงลัก ชีหอม มะเขือเทศ มะเขือ พริก หอม ถั่ว บวบ
  2. ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยน้ำชีวภาพ
  3. น้ำส้มควันไม้

อุปกรณ์ ->

  1. จอบ เสียม
  2. สายยาง
  3. ถังหมักปุ๋ยน้ำชีวภาพ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

  1. เตรียมเมล็ดพันธุ์ผักที่มีคุณภาพที่ต้องการปลูก บางชนิดว่าน บางชนิดต้องเพาะกล้า
  2. เตรียมดินที่จะปลูก โดยการไถหรือทำเป็นแปลง  เพิ่มอินทรีวัตถุ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ไถพรวนให้มีความร่วนฃุย
  3. นำเมล็ดพันธ์ผักมาหว่าน หรือ กล้ามาปลูกในแปลงที่ต้องการ  รดนำ้ ใส่ปุ๋ยน้ำชีวภาพ  ดูแลจนกระทั้งโต  สังเกตุมีแมลงมารบกวนหรือไม่  อาจจะฉีดป้องกันโดยน้ำส้มควันไม้

ข้อพึงระวัง ->

  1. การผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพ หรือฉีดน้ำส้มควันไม้ต้องสังเกตุให้อยู่ในปริมาณที่พอเเหมาะ ไม่มากหรือน้อยเกินไปจะไม่ได้ผล

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดมหาสารคาม
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา