ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในปัจจุบันมีสารปนเปื้อนมากมาย ไม่ว่าจะอยู่ในผักหรืออาหารที่เป็นการปรุงแต่งทำให้คนในปัจจุบันป่วยเป็นโรคต่างๆมากมาย ยิ่งโรคมะเร็งด้วยแล้วมีคนที่เสียชีวิตด้วยโรคนี้เป็นจำนวนมาก จึงหันมาปลูกผักไว้กินเองเหลือก็แบ่งเพื่อนบ้านถ้าเยอะมากก็จำหน่ายให้กับคนในชุมชน ซึ่งการที่เราปลูกเองก็จะไม่ใช้สารเคมี เป็นผักปลอดสารพิษ และเป็นประโยชน์กับร่างกาย พอเริ่มทำมาเรื่อยๆก็รุ้สึกว่ามีความสุขที่ได้ทำ และเป็นผลดีกับร่างกายที่ไม่ต้องบริโภคผักทีมีสารพิษ จึงเริ่มปลูกผักปลอดสารพิษ โดยใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยชีวภาพ น้ำหมักชีวภาพ และใช้น้ำส้มควันไม้ ในการใส่ผักแทนปุ๋ยเคมี

วัตถุประสงค์ ->

๑. ปลูกไว้รับประทานในครัวเรือน

๒.จำหน่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

 ๑.เมล็ดพันธุ์ผัก

๒.ปุ๋ยคอก

๓.น้ำหมักชีวภาพ

๔.ปุ๋ยชีวภาพ

๕.น้ำส้มควันไม้

อุปกรณ์ ->

๑.จอบ

๒.เสียม

๓.สายยาง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑.เตรียมแปลงผักและเตรียมดิน

๒.ลงเมล็ดผัก

๓.ใส่ปุ๋ยคอก

๔. รดน้ำ

 

ข้อพึงระวัง ->

๑. ไม่ควรใส่ปุ๋ยในปริมาณที่มากจนเกินไป