เพาะเห็ดนางฟ้า
โดย : นางศิริพร วิเศษสิงห์ วันที่ : 2017-06-14-11:41:42ที่อยู่ : 58/2 หมู่ 11 ตำบลเทพกระษัตรี อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เห็ดนางฟ้า เป็นที่นิยมรับประทานของคนทั่วไป ราคาไม่แพงมากรสชาติอร่อย สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด เพาะเลี้ยงง่าย ผลผลิตดีไม่ต้องใส่ปุ๋ย ใช้เนื้อที่ในการเพาะเลี้ยงไม่มาก
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อสร้างอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนนอกเหนือจากอาชีพหลัก
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ก้อนเชื้อเห็ด
อุปกรณ์ ->
1. วงบ่อซีเมนต์
2. สแลนด์
3. อิฐบล็อก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. นำวงบ่อตั้งบริเวณในที่ร่มอากาศถ่ายเทสะดวก
2. เอาอิฐบล็อกลองฐานวงบ่อ
3. เปิดหน้าเห็ดโดยการแกะจุก และเขี่ยหัวเชื้อเห็ด ก่อนนำก้อนเห็ดมาวางเรียงสลับบนอิฐบล็อก
โดยให้ตะแคงก้อนมาหน้าประมาณ 30 องศา
4. ใช้สแลนด์คลุมปิดป้องกันความชื่นระบายออก
5. ลดน้ำก้อนเห็ดทุกวัน เช้า – เย็น
ข้อพึงระวัง ->
เวลารดน้ำเห็ด ให้รดบริเวณด้านบน อย่าให้น้ำเข้าไปในก้อนเห็ด เพราะจะทำให้ก้อนเห็ดเป็นเชื้อรา