ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การทำน้ำยาล้างจาน

โดย : นางสาวสุนิตทรา ฝ้ายเพ็ชร์ วันที่ : 2017-06-06-12:06:04

ที่อยู่ : 19 หมู่ที่ 10 ตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ความเป็นมา

เมื่อ พ.ศ. 2557 บ้านยอดเสน่ห์ได้เข้าร่วมโครงการหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ มีการจัดเวทีวิเคราะห์ข้อมูลครัวเรือน และวิเคราะห์บัญชีครัวเรือน ปรากฏว่า ชาวบ้านส่วนใหญ่ต้องซื้อเครื่องอุปโภคบริโภคแทบทุกครัวเรือน ทำให้ทุกครัวเรือนต้องมีภาระค่าใช้จ่ายสูง ในเวทีประชาคมจึงมีความคิดเห็นร่วมกันว่าเราควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อลดรายจ่ายครัวเรือน ประกอบกับในหมู่บ้านมีปราชญ์ชุมชนที่มีความรู้ด้านการทำน้ำยาล้างจานจึงได้รวมกลุ่มชาวบ้านที่สนใจสาธิตการทำน้ำยาล้างจานขึ้น เพื่อให้ชาวบ้านได้มีความรู้สามารถนำไปปรับใช้ในครัวเรือนตนเอง และร่วมกันจัดตั้งกลุ่มอาชีพ ชื่อ กลุ่มยอดเสน่ห์รวมใจเพื่อผลิตและจำหน่ายน้ำยาล้างจาน

แรงบันดาลใจ

           เกิดจากการวิเคราะห์รายจ่ายครัวเรือน ที่ทำให้ทราบถึงรายจ่ายฟุ่มเฟือยจึงต้องการที่จะปรับเปลี่ยนพฤติกรรมลดรายจ่ายในครัวเรือน

เหตุผลที่ทำ

          ต้องการลดรายจ่ายในครัวเรือน และใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความปลอดภัยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

 

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน และเพิ่มรายได้จากการผลิตน้ำยาล้างจาน

2. เพื่อให้เกิดการรวมกลุ่มสร้างอาชีพสร้างรายได้ในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

สารทำความสะอาดและให้ฟอง N 70

สารทำความสะอาดขจัดความมัน  F 50

น้ำหมักสับปะรด

เกลือตามือ

น้ำหอมกลิ่นส้ม

สีเหลืองผสมอาหาร

สารกันเสีย

น้ำสะอาด

อุปกรณ์ ->

ถัง 200 ลิตร                        1  ถัง

          ถัง 20 ลิตร                          3  ถัง

          ถังขนาด 10 ลิตร                   1  ถัง

          ไม้พาย 150 เซนติเมตร            1  อัน

          มีด  1  ด้าม  เหยือกตวงวัตถุดิบ  3  อัน

          ไม้วางที่กรอง                        1  อัน

          ตาชั่ง 20 - 30 กิโลกรัม            1  ตาชั่ง

          ถ้วยตวง                              1  ถ้วย

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมถัง 200 ลิตร 1 ถัง  ใส่น้ำเปล่าลงไป 100 ลิตร

2. ใส่สารทำความสะอาดและให้ฟอง N 70ปริมาณ  10  กิโลกรัม  กวนวนไปตามเข็มนาฬิกาประมาณ 20 นาที จนเนื้อครีมละลายเข้ากันกับน้ำ

3. ใส่น้ำหมักสับปะรดปริมาณ  8  กรัม  ที่ผสมสีผสมอาหาร 2 กรัม ไว้แล้ว เทลงไปในถัง กวนทุกอย่างตามเข็มนาฬิกาประมาณ 5 นาที

4. สารทำความสะอาดขจัดความมัน  F 50 ปริมาณ 9 กิโลกรัม ลงในถัง กวนทุกอย่างตามเข็มนาฬิกาประมาณ 5 นาที

5. โดยเกลือละเอียด 19 ถุง (ขนาด 240 กรัม) ลงในถัง กวนทุกอย่างตามเข็มนาฬิกาประมาณ 5 นาที

6. ใส่สารกันบูด 2.5 กิโลกรัม กวนให้เข้ากันประมาณ 10 นาที ใส่น้ำหอมกลิ่นส้ม 0.5 กิโลกรัม กวนให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝาให้ฟองยุบ ทิ้งไว้ 1 คืน เปิดใช้งานได้

ข้อพึงระวัง ->

ทุกขั้นตอนให้กวนไปในทิศทางเดียวกันห้ามกวนย้อนเข็มนาฬิกา

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดภูเก็ต
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา