เกษตรทฤษฎีใหม่
โดย : นายสนั่น.........นามสกุล............เตปัง วันที่ : 2017-03-17-22:09:10ที่อยู่ : 39......หมู่........5...ตำบล...ตำหนักธรรม... อำเภอ..หนองม่วงไข่.....จังหวัดแพร่
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
- เดิมทีทำอาชีพเป็นพ่อค้าขายเสื้อผ้า ทั้งภายในและต่างจังหวัด ครอบครัว พ่อ แม่ ลูก แยกกันอยู่ ครอบครัว
ขาดความอบอุ่น และจากการเดินทางได้พบได้เห็น และมีความศรัทธาในเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงของพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 จึงผันตนเองมาภาคการเกษตร แบบพอเพียงตามรอยพ่อ อยู่แบบพอเพียง พออยู่ พอกิน ทำสวน ทำไร่ แบบผสมผสาน เพราะมีที่แปลงหนึ่ง จึงตัดสินใจทำการเกษตรผสมผสานตามรอยพ่อ จึงได้เข้ารับการศึกษาและแหล่งเรียนรู้ และตัดสินใจ เข้าร่วมโครงการ 30/30/30/10 เกษตรทฤษฎีใหม่ ตามนโยบายของท่านผู้ว่าราชการจังหวัดแพร่ (นายศักดิ์ สมบูรณ์โต) ปี พ.ศ.2558 และทำต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน
วัตถุประสงค์ ->
เผยแพร่การทำอาชีพเกษตรทฤษฎีใหม่
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ขุดสระทำบ่อเลี้ยงปลา 6. พืชผักสวนครัว ปลอดภัย ต่างๆ
2. พันธุ์ปลา 7. แปรรูปปลา (ปลาแดดเดียว ปลาย่างรมควัน)
3. ไม้ผล ต้นกล้วยหอมทอง มะม่วงสีทอง 8. แปรรูปปลาเส้น ปลาส้ม น้ำพริกปลาย่าง/ปลาป่น
4. สัตว์ มีไก่พันธุ์ไข่ สุกร กบ 9. แปรรูปน้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาป่น
5. ทำนา ปลูกข้าวอินทรีย์ ชีวภาพ
อุปกรณ์ ->
1. เลี้ยงปลา มีบ่อปลา วัตถุดิบทำอาหารปลา 6. แปรรูปปลา มีมีด เขียง ตะแกรง ชาม
2. ไม้ยืนต้น พันธุ์มะนาว พันธุ์หน่อกล้วย 7. เครื่องปรุงต่างๆ
3. พันธุ์กบ พันธ์ไก่ พันธุ์หมู
4. เมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ
5. พันธุ์ข้าว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. แปรรูปลาแดดเดียวชำแหละปลานำไปล้าง หมักเกลือแช่น้ำเกลือ นำไปหมัก แล้วนำไปตาก
2. เลี้ยงปลา เตรียมพื้นที่ บ่อปลา น้ำ พันธุ์ปลา วัตถุดิบการทำอาหารปลา
3. เลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ เตรียมเหล้าไก่ อ่างน้ำ อาหารไก่ รางไข่สำหรับไก่ไข่
4. ไม้ ผล และพืชผัก เตรียมพื้นที่ เตรียมดิน ปุ๋ยชีวภาพ เมล็ดพันธุ์พืช น้ำ
ข้อพึงระวัง ->
- ไม่ใช้สารเคมีในการแก้ไขปัญหา ปลูกและผลิตตามกำลัง ทำไม่ฝืน ไม่ทำอะไรก้าวกระโดด ทำแบบพอเพียง จนเกิดความชำนาญ